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Le MIN de Bordeaux reflète la production régionale : avec 830 000 tonnes de fruits et légumes frais récoltés par an, la région Nouvelle-Aquitaine est un poids lourd du secteur. Photo d'archives FLD Crédits : © Philippe Gautier
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Consommation de fruits et légumes : pourquoi la Nouvelle-Aquitaine est sous la moyenne française ?

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Aux Pays-Bas, entre 2019 et 2021, la consommation de la tomate est en hausse et le segment qui a le plus progressé est celui de la grappe (+29 % en 2020, +2 % en 2021), suivi des tomates cerise grappe, des tomates allongées et des mini-cerise snacking. Crédits : © The Greenery
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