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Le MIN de Bordeaux reflète la production régionale : avec 830 000 tonnes de fruits et légumes frais récoltés par an, la région Nouvelle-Aquitaine est un poids lourd du secteur. Photo d'archives FLD Crédits : © Philippe Gautier

Consommation de fruits et légumes : pourquoi la Nouvelle-Aquitaine est sous la…

La région Nouvelle-Aquitaine, pourtant poids lourd en production de fruits et légumes frais, n’est pas la meilleure des…

La consommation de produits frais libre-service a baissé de 1,7% sur les 7 premiers mois de l’année,
La consommation de produits frais libre-service a baissé de 1,7% sur les 7 premiers mois de l’année, Crédits : © D. Poilvet

Recul général de la consommation de porc

La hausse des prix de détail a engendré un recul de la consommation en viande de porc et en charcuterie, à l’exception des…

Produire

Aux Pays-Bas, entre 2019 et 2021, la consommation de la tomate est en hausse et le segment qui a le plus progressé est celui de la grappe (+29 % en 20
Aux Pays-Bas, entre 2019 et 2021, la consommation de la tomate est en hausse et le segment qui a le plus progressé est celui de la grappe (+29 % en 2020, +2 % en 2021), suivi des tomates cerise grappe, des tomates allongées et des mini-cerise snacking. Crédits : © The Greenery

Plaisir et voyage, des tendances auxquelles The Greenery compte répondre

Plaisir du goût et des yeux, invitation au voyage et forte montée du snacking, la santé et la conscience écologique sont…

Vendre et gérer

Pac et Réglementation

Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

Marché Produits laitiers

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