Jean-Marc et Stéphanie Langlais : « Même si cela implique davantage de risques financiers, le fait d’agrandir l’élevage nous a apporté davantage de confort de vie et de sérénité. » Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « J’ai agrandi mon élevage de porcs pour avoir des salariés »
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Cours du porc au MPB Economie Vendre et gérer Incompréhensions sur le décalage des prix du porc avec l’Allemagne et l’Espagne 8 avril 2020 | 0 min
Economie Vendre et gérer Le coronavirus pèse sur les marchés des matières premières pour l'aliment des porcs 26 mars 2020 | 0 min
La marge brute par truie atteint un niveau record en 2019 Crédits : © Cerfrance Côte-d'Armor Porcs-Volailles Vendre et gérer Une nette embellie des résultats économiques des élevages de porcs en 2019 3 mars 2020 | 0 min
L'indice Kalinat est calculé en fonction du poids de portée. Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer Kalinat objective les qualités maternelles de la truie 17 février 2020 | 0 min
CCO Public Domain Porcs-Volailles Vendre et gérer Evel’Up propose une épargne de précaution à ses adhérents 29 janvier 2020 | 0 min
Alain Geffard, Patrice Lièvre, Jean-Yves Geffard, Patricia et Jean-Pierre Germain. Crédits : © DR Economie Vendre et gérer « Tout le monde a trouvé sa place dans le Gaec » 23 janvier 2020 | 0 min
Les fabriques d'aliment à la ferme sont très présentes dans les élevages naisseur engraisseur. Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer 41 % des sites porcins ligériens fabriquent leurs aliments 13 janvier 2020 | 0 min
De gauche à droite: Lucie Allory, Frédéric Baudet, Dylan Chaton, Michel Sagory, et Vincent Esnault. "40% des éleveurs Cooperl estiment que le problème de recrutement des jeunes est un frein au développement de leur exploitation." Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer De nouveaux dispositifs pour former des salariés d'élevages de porcs 2 janvier 2020 | 0 min
Porcs-Volailles Vendre et gérer Le catalogue Ifip des formations 2020 est sorti. 27 décembre 2019 | 0 min
Corinne et Joël Ferrand (à gauche) avec Patrick Le Foll, directeur de Fipso, et Éric Barrère, responsable développement Fipso. "So’Porc est un outil de développement complémentaire. Les investissements privés resteront toujours le mode de financement dominant de la production. " Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer Un financement alternatif pour la production porcine du Sud-Ouest 21 novembre 2019 | 0 min
La viande bovine est mal valorisée en Ukraine. Son prix est aligné sur celui de la viande porcine. Crédits : © Institut de l’élevage Economie Vendre et gérer Construire une filière viande en Ukraine 18 novembre 2019 | 0 min
la délégation d'INTERBEV et la délégation d'éleveurs invitées par le Président de la République Emmanuel Macron, ont pu faire déguster au président chinois Xi Jinping, de la viande bovine française Label Rouge. Crédits : © Interbev Economie Vendre et gérer Opération promotion pour la viande bovine en Chine 6 novembre 2019 | 0 min
La forte demande chinoise a entraîné une augmentation des échanges mondiaux de viande. Crédits : © K. Talec/Flickr Economie Vendre et gérer Les cartes du commerce mondial de viande de porc sont rebattues 24 octobre 2019 | 0 min
Le porc est la première viande consommée en Chine.Le gouvernement craint des troubles si l'approvisionnement venait à manquer. Crédits : © Ifip Economie Vendre et gérer La Chine prépare déjà l’après fièvre porcine africaine Les autorités chinoises veulent rétablir la production rapidement. Les grands groupes présents dans le pays pourraient en… 21 octobre 2019 | 1 min
Economie Vendre et gérer Cours du Marché du porc breton : Les vendeurs reprennent la main 1 octobre 2019 | 0 min
Dimitri Viel, à gauche, éleveur à Saint Didier (35). " On se fixe des objectifs et avec la GTE on voit bien si on est dans la course pour les atteindre. " Crédits : © C. Julien Economie Vendre et gérer Une GTE pour piloter l’efficacité technico-économique de son élevage 31 août 2019 | 0 min
Romain Lamour .« C’est déjà bien que les éleveurs prennent la parole sur les réseaux sociaux mais il faudrait aussi que chaque maillon communique à son niveau. » Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer Sur Twitter, des photos de porcelets mises en valeur grâce au noir et blanc 30 août 2019 | 0 min
La souche bronzée Cartier a un potentiel de croissance atténué mais l'espace supplémentaire permet aux animaux de très bien l'exprimer. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Galliance mise sur sa dinde bronzée La Nouvelle agriculture 10 juillet 2019 | 0 min
La performance des outils ne pourra s'exprimer que si les industriels parviennent à recruter de la main-d'oeuvre qualifiée. Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer L’aval de la filière porcine bretonne relève les défis 3 juillet 2019 | 0 min
Les éleveurs qui se lancent dans la vente de leurs produits en circuits courts doivent bâtir une stratégie commerciale adaptée au marché. Crédits : © Chambres d'agriculture de Bretagne Porcs-Volailles Vendre et gérer L’étude de marché, un outil indispensable pour la vente directe 24 juin 2019 | 0 min
En 2019, la moyenne du prix du porc classe SE en France devrait être supérieure de 16% à celle de 2018. Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer Perspectives de prix du porc : Vers une hausse notable des cours en 2019 19 juin 2019 | 0 min
Le fait de s’installer dans un point de vente tout équipé a sérieusement limité l’investissement initial. Crédits : © F. d'Alteroche Economie Vendre et gérer Un magasin de producteurs en plein fief charolais 12 juin 2019 | 0 min
Gauthier Moureu, président du groupement porc de Lur Berri (à gauche), avec Serge Pinquié, responsable porc, Arnaud Lapébie, technicien et Louis Massabeau, directeur de l’abattoir Arcadie d’Anglet. « La production de porcs 50% Duroc est portée par la demande croissante des clients d’Arcadie. » Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer Lur Berri s’engage dans la qualité duroc 1 juin 2019 | 0 min
Les visuels de la marque montrent des jambons presque sans gras, conformes à la demande des consommateurs. L’origine France est indiquée, de même que la nouvelle recette « seulement du jambon et du sel marin, sans conservateur ». Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer Aoste lance le jambon cru sans conservateur 31 mai 2019 | 0 min
Patrick Le Foll, directeur de Fipso.« Tous les éleveurs du groupement sont engagés dans une démarche de diminution des recours aux antibiotiques. C’est une demande sociétale, il faut la satisfaire. » Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer Fipso s’adapte à la demande des marchés 24 mai 2019 | 0 min
Les contrats passés avec la distribution ont été signés sur la base de prix historiquement bas. Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer La hausse des cours difficile à répercuter 10 mai 2019 | 0 min