L’offre de l’institut technique du porc est un mélange de formations fondamentales sur tous les domaines de l’élevage du porc (alimentation, bâtiment, environnement, bien-être, reproduction, santé…) et de formations d’actualités qui répondent à des questionnements techniques ou sociétaux : biosécurité, controverses de l’élevage, performances sociétales des entreprises… La qualité des formations passe par un renforcement des critères de « qualité de la formation continue » (informations, accueil, moyens pédagogiques, évaluation des acquis…) pour aboutir en 2020 à la certification de l’organisme de formation Ifip.