Jean-Marc et Stéphanie Langlais : « Même si cela implique davantage de risques financiers, le fait d’agrandir l’élevage nous a apporté davantage de confort de vie et de sérénité. » Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « J’ai agrandi mon élevage de porcs pour avoir des salariés »
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Economie Vendre et gérer L’export mondial de viande nécessite une vraie stratégie 31 décembre 2015 | 0 min
Porcs-Volailles Vendre et gérer Reprise de Frangosul décevante pour les éleveurs (et les ouvriers) 31 décembre 2015 | 0 min
Défi est une action multifilière à double détente : proposer au consommateur une centaine de produits carnés, dont 37 références en volaille, moins chers et susciter le développement d’une production locale. Crédits : © DR Porcs-Volailles Vendre et gérer Une démarche collective à double détente qui relance l'élevage à la Réunion Arrivées à un palier après trente ans de développement, les filières animales de l’île de La Réunion ont lancé un… 20 mai 2014 | 1 min
Le porc fermier élevé en plein air ne concerne que 10 % de la production Label Rouge mais il contribue grandement à son image excellente auprès des consommateurs. Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer Le label rouge prend ses marques 24 avril 2014 | 0 min
Malgré ses ambitions internationales, Sofiprotéol poursuit ses investissements industriels en France, comme ici à l'usine de Bassens en Gironde avec 50 millions investis en deux ans. Crédits : © C. Helsly - Sofiprotéol Porcs-Volailles Vendre et gérer Le groupe Sofiprotéol mise sur le développement international Créé pour pallier le déficit français en protéines, en trente ans le bras financier de la filière oléoprotéagineuse a… 10 avril 2014 | 1 min
Economie Vendre et gérer Un recul préoccupant de l’alimentation animale Les difficultés des filières animales engendrent un recul continu des fabrications d’aliments composés en France. Les… 28 février 2014 | 1 min
La valorisation de la viande reste liée à la proximité des abattoirs. Crédits : © F. J. Iniguez Ovins-Caprins Vendre et gérer La viande de chèvre mise en valeur Abonné 24 janvier 2014 | 0 min
Economie Vendre et gérer Bientôt un fonds de mutualisation sanitaire Une réflexion est engagée pour créer un fonds de mutualisation sanitaire et environnemental. Le but : indemniser les… 12 juin 2012 | 1 min
Eleveurs de porcs à Montcaret en Dordogne, Jacques et Godelive Van der Horst commercialisent dans leur magasin du Jambon Noir du Périgord, en complément de leur activité principale de vente de fromage. Crédits : © dp Economie Vendre et gérer Le Jambon Noir, nouveau fleuron de la gastronomie périgourdine 27 janvier 2012 | 0 min
Maxime Bajas (à gauche) est éleveur transhumant des Pyrénées. béarnaises. L. GEFFROY INSTITUT DE L’ÉLEVAGE PÂTRE Crédits : © LGeffroy Ovins-Caprins Vendre et gérer Les sentinelles ovines du goût à l'honneur 23 décembre 2011 | 0 min
Economie Vendre et gérer Le pois veut redevenir une culture de masse Le pois dispose d’une fenêtre de tir étroite pour pérenniser les effets du plan de relance, ce qui passe par un… 29 avril 2011 | 1 min