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Ouchka, 8 ans, et Palerme, 7 ans, au Gaec de l’Authre, font partie des neuf animaux exposés et vendus aux enchères à Issoire. Deux vaches label rouge qui devraient produire autour de 500 kg chacune, selon le président du label, Alexis Picarougne (15) et son vice-président, Michel Brousse (19). Crédits : © Renaud Saint-André

trois éleveurs dans un bâtiment agricole près de deux vaches salers de dos — Ouchka, 8 ans, et Palerme, 7 ans, au Gaec de l’Authre, font partie des neuf animaux exposés et vendus aux enchères à Issoire. Deux vaches label rouge qui devraient produire autour de 500 kg chacune, selon le président du label, Alexis Picarougne (15) et son vice-président, Michel Brousse (19). Crédits : © Renaud Saint-André

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des huit premiers mois de l’année est de 10 % pour les vaches, de 13,3 % pour les bœufs et de 16,3 % pour les taurea — Le recul de l’activité au cours des huit premiers mois de l’année est de 10 % pour les vaches, de 13,3 % pour les bœufs et de 16,3 % pour les taureaux de réforme. Crédits : © F. d'Alteroche

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Pas question pour eux de descendre pour aller « pincer le — À Liniers les acheteurs se déplacent sur les petites passerelles surplombant les parcs. Pas question pour eux de descendre pour aller « pincer le cuir », c'est beaucoup trop dangereux compte tenu des conditions d'élevage du bétail. Crédits : © C. Coulon

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