Abattage

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Le Lenz Qmeat Probe et sa sonde invasive présente le meilleur compromis précision-traçabilité pour mesurer la qualité des carcasses. Crédits : © Ifip

Le Lenz Qmeat Probe et sa sonde invasive présente le meilleur compromis précision-traçabilité pour mesurer la qualité des carc — Le Lenz Qmeat Probe et sa sonde invasive présente le meilleur compromis précision-traçabilité pour mesurer la qualité des carcasses. Crédits : © Ifip

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L'Ifip teste de nouveaux outils pour évaluer la qualité des jambons à l'abattoir

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Le projet EWelfareTrack 2.0 vise au suivi individuel en temps réel des poulets de chair à l’aide d’algorithmes d’analyses d’images. Crédits : © Itavi

Le projet EWelfareTrack 2.0 vise au suivi individuel en temps réel des poulets de chair à l’aide d’algorithmes d’analyses d’im — Le projet EWelfareTrack 2.0 vise au suivi individuel en temps réel des poulets de chair à l’aide d’algorithmes d’analyses d’images. Crédits : © Itavi

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Le label Innov'Space est une opportunité pour les exposants du Space de faire connaître et valoriser leurs nouveautés. Crédits : © Space

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Samuel Fribault, avec ses parents Isabelle et Philippe. Avant de transformer les bâtiments, Samuel a visité des élevages et passé trois jours chez un éleveur au démarrage d’un lot. Crédits : © V. Bargain

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Le bâtiment est composé de deux salles de 400 places chacune avec un accès extérieur dans une courette semi-couverte. Crédits : © F. Kergourlay

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Premières étapes : passage à l'électronarcose et à la saignée. Crédits : © Vincent Gross

<em class="placeholder">équipements abattoir Valotek</em> — Premières étapes : passage à l'électronarcose et à la saignée. Crédits : © Vincent Gross

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Le transport des porcs pourrait être interdit en cas de fortes chaleurs Crédits : © Réussir (archives)

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Valérie Courboulay, Ifip-Institut du porc Crédits : © Ifip

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Chaque allée de la porcherie a une capacité d’accueil de 200 cochons ; ce qui correspond à un camion. Crédits : © S.Huet

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Les boucles RFID jaunes sont posées sur l’oreille droite. Pour sécuriser le suivi des expérimentations, dans l’attente des premiers résultats de tenue — Les boucles RFID jaunes sont posées sur l’oreille droite. Pour sécuriser le suivi des expérimentations, dans l’attente des premiers résultats de tenue des boucles à l’abattoir, une boucle de travail blanche est également posée sur l’oreille gauche. Crédits : © Chambres d'agriculture de Bretagne

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