Abattage

Toute l'actualité agricole rattachée à abattage du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Archives

Ouchka, 8 ans, et Palerme, 7 ans, au Gaec de l’Authre, font partie des neuf animaux exposés et vendus aux enchères à Issoire. Deux vaches label rouge qui devraient produire autour de 500 kg chacune, selon le président du label, Alexis Picarougne (15) et son vice-président, Michel Brousse (19). Crédits : © Renaud Saint-André

trois éleveurs dans un bâtiment agricole près de deux vaches salers de dos — Ouchka, 8 ans, et Palerme, 7 ans, au Gaec de l’Authre, font partie des neuf animaux exposés et vendus aux enchères à Issoire. Deux vaches label rouge qui devraient produire autour de 500 kg chacune, selon le président du label, Alexis Picarougne (15) et son vice-président, Michel Brousse (19). Crédits : © Renaud Saint-André

Politique et société Actualités

Race salers : la belle rouge certifiée, à Issoire

Des animaux certifiés seront exposés dans un espace dédié, avant d’être mis aux enchères dans le cadre du concours national…

Abonné

12 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Image par défaut

Bovins Actualités

Hausse de la taxe d’abattage en janvier 2012

16 décembre 2011 | 0 min

Image par défaut

Bovins Actualités

Le baromètre

23 novembre 2011 | 0 min

Bovins Actualités

Des visiteurs d'Afrique du Nord venus nombreux au Sommet de l'Elevage

23 novembre 2011 | 0 min

Politique et société Actualités

« Les éleveurs peuvent enfin redresser la tête »

25 octobre 2011 | 0 min

Image par défaut

Bovins Actualités

Un accord pour exporter les bovins vivants vers la Turquie

24 octobre 2011 | 0 min

Bovins Actualités

La réforme est en marche

21 octobre 2011 | 0 min

Des salers étonnées de l’affluence du jour avec des visiteurs du Maroc, de Turquie, Tunisie... Crédits : © P.O.

Des salers étonnées de l’affluence du jour avec des visiteurs du Maroc, de Turquie, Tunisie... — Des salers étonnées de l’affluence du jour avec des visiteurs du Maroc, de Turquie, Tunisie... Crédits : © P.O.

Politique et société Actualités

Le pourtour méditerranéen fait son marché dans le Massif central

12 octobre 2011 | 0 min

Le dernier foyer cantalien remonte à 2005. La souche mise en cause s’avère identique au foyer actuel. Crédits : © P.O.

Le dernier foyer cantalien remonte à 2005. La souche mise en cause s’avère identique au foyer actuel. — Le dernier foyer cantalien remonte à 2005. La souche mise en cause s’avère identique au foyer actuel. Crédits : © P.O.

Politique et société Actualités

Le retour de la tuberculose désormais confirmé

31 août 2011 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Un foyer de tuberculose bovine confirmé dans le Cantal

26 août 2011 | 0 min

Un chef de l’État souriant et visiblement à l’aise sur cette terre rurale. Crédits : © P.O.

Un chef de l’État souriant et visiblement à l’aise sur cette terre rurale. — Un chef de l’État souriant et visiblement à l’aise sur cette terre rurale. Crédits : © P.O.

Politique et société Actualités

“On n’a pas vu tout ce qu’il avait fait pour préparer l’avenir”

13 juillet 2011 | 0 min

Santiago Tarazona, vétérinaire chez Setna, conseille Victor Barragan dans la conduite de l'alimentation des jeunes bovins. "Les élevages espagnols se sont beaucoup professionnalisés." Crédits : © F. Brethès

Santiago Tarazona, vétérinaire chez Setna, conseille Victor Barragan dans la conduite de l'alimentation des jeunes bovins. "Les élevages espagnols se — Santiago Tarazona, vétérinaire chez Setna, conseille Victor Barragan dans la conduite de l'alimentation des jeunes bovins. "Les élevages espagnols se sont beaucoup professionnalisés." Crédits : © F. Brethès

Bovins Actualités

L'engraissement espagnol en souffrance

13 juillet 2011 | 0 min

En 2011, le prix des jeunes bovinsdevrait être en moyenne nettement plsu élevé qu'en 2010. Mais avec d'importantes variations. Crédits : © C. Reibel

En 2011, le prix des jeunes bovinsdevrait être en moyenne nettement plsu élevé qu'en 2010. Mais avec d'importantes variations. — En 2011, le prix des jeunes bovinsdevrait être en moyenne nettement plsu élevé qu'en 2010. Mais avec d'importantes variations. Crédits : © C. Reibel

Bovins Actualités

La viande bovine est un moteur de croissance en Allemagne

10 juin 2011 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Saint-Yrieix-la-Perche : abattre ses volailles en Cuma

16 mars 2011 | 0 min

Image par défaut

Bovins Actualités

Une plainte déposée contre l'Allemagne

14 mars 2011 | 0 min

Le préfet de région, les parlementaires et élus régionaux ont donc visité mardi l'EARL Adam à Flavignac, en Haute-Vienne. Crédits : © D.R.

Le préfet de région, les parlementaires et élus régionaux ont donc visité mardi l'EARL Adam à Flavignac, en Haute-Vienne. — Le préfet de région, les parlementaires et élus régionaux ont donc visité mardi l'EARL Adam à Flavignac, en Haute-Vienne. Crédits : © D.R.

Politique et société Actualités

Flavignac: le préfet de région en visite sur une exploitation limousine

14 janvier 2011 | 0 min

Image par défaut

Economie Actualités

Dioxine : la Commission européenne incite l'Allemagne à abattre les animaux contaminés

11 janvier 2011 | 0 min

Entre revendication, culture et intempéries, l’année 2010 a été chargée en événements sociaux. Crédits : © DR

Entre revendication, culture et intempéries, l’année 2010 a été chargée en événements sociaux. — Entre revendication, culture et intempéries, l’année 2010 a été chargée en événements sociaux. Crédits : © DR

Politique et société Actualités

L’abécédaire d’une année sociale chahutée

29 décembre 2010 | 0 min

Bovins Actualités

Les organisations de producteurs commerciales en mouvement

6 décembre 2010 | 0 min

Jacques Barrel devant son magasin de vente. « Je souhaitais développer une activité supplémentaire, avec l’envie d’exploiter une niche et de trouver une nouvelle dynamique dans mon métier d’agriculteur. » Crédits : © A. Puybasset

Jacques Barrel devant son magasin de vente. « Je souhaitais développer une activité supplémentaire, avec l’envie d’exploiter une niche et de trouver u — Jacques Barrel devant son magasin de vente. « Je souhaitais développer une activité supplémentaire, avec l’envie d’exploiter une niche et de trouver une nouvelle dynamique dans mon métier d’agriculteur. » Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Actualités

Jacques Barrel s'est lancé dans la vente directe de volailles de Janzé

Jacques Barrel vient d’ouvrir un magasin de vente à la ferme en partenariat avec les Fermiers de Janzé afin de promouvoir…

26 novembre 2010 | 1 min

Se regrouper face aux multinationales : le mot d’ordre du syndicat. Crédits : © P.O.

Se regrouper face aux multinationales : le mot d’ordre du syndicat. — Se regrouper face aux multinationales : le mot d’ordre du syndicat. Crédits : © P.O.

Politique et société Actualités

La FDSEA déterminée à prendre les devants d’une nouvelle ère

24 novembre 2010 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

La FNSEA et Jean-Paul Bigard trouvent un compromis

18 novembre 2010 | 0 min

Ce sont en tout une dizaine de sites de l’industriel qui ont été bloqués. Crédits : © DR

Ce sont en tout une dizaine de sites de l’industriel qui ont été bloqués. — Ce sont en tout une dizaine de sites de l’industriel qui ont été bloqués. Crédits : © DR

Politique et société Actualités

72 heures chrono pour renflouer le prix de la viande

17 novembre 2010 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Eleveurs bovins viande : ça passe ou ça casse !

5 novembre 2010 | 0 min

Jean-Michel Serres. Crédits : © D.R.

Jean-Michel Serres. — Jean-Michel Serres. Crédits : © D.R.

Politique et société Actualités

« Il faut répercuter l’augmentation du coût de production »

26 août 2010 | 0 min

La Commission veut relancer le débat sur l’opportunité des farines de viandes dans l’Union européenne. Crédits : © Réussir/Sophie Bourgeois

La Commission veut relancer le débat sur l’opportunité des farines de viandes dans l’Union européenne. — La Commission veut relancer le débat sur l’opportunité des farines de viandes dans l’Union européenne. Crédits : © Réussir/Sophie Bourgeois

Politique et société Actualités

L’Europe prépare le retour des farines de viande

7 août 2010 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Primes à l’abattage veaux et autres primes

29 juillet 2010 | 0 min

Point crucial abordé lors de cette journée : la réglementation. En effet, la traçabilité individuelle pour les ovins et les caprins va devenir obligatoire au 1er janvier 2011. Crédits : © D.R.

Point crucial abordé lors de cette journée : la réglementation. En effet, la traçabilité individuelle pour les ovins et les caprins va devenir obligat — Point crucial abordé lors de cette journée : la réglementation. En effet, la traçabilité individuelle pour les ovins et les caprins va devenir obligatoire au 1er janvier 2011. Crédits : © D.R.

Politique et société Actualités

L’identification électronique : obligatoire depuis le 1er juillet dernier

22 juillet 2010 | 0 min

« Un collectif va être créé pour explorer les recours juridiques, alerter l’opinion et entamer des actions auprès des pouvoirs politiques.» Crédits : © DR

« Un collectif va être créé pour explorer les recours juridiques, alerter l’opinion et entamer des actions auprès des pouvoirs politiques.» — « Un collectif va être créé pour explorer les recours juridiques, alerter l’opinion et entamer des actions auprès des pouvoirs politiques.» Crédits : © DR

Bovins Actualités

L'industrie allemande devient un véritable rouleau compresseur

19 juillet 2010 | 0 min

Chaque partenaire de la filière s’est engagé à se mobiliser. Crédits : © D.R.

Chaque partenaire de la filière s’est engagé à se mobiliser. — Chaque partenaire de la filière s’est engagé à se mobiliser. Crédits : © D.R.

Politique et société Actualités

Les dix commandements de la filière

9 juillet 2010 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

23 % de hausse du nombre des broutards exportés

6 juin 2010 | 0 min

1 31 32 33

10 20 30