Les produits de IVe gamme sont concernés par le projet de la Commission européenne quant aux Normes de commercialisation fruits et légumes : l’indication de l’origine (ou des origines) sur l’étiquette devient obligatoire, y compris pour les mélanges. Crédits : © J.-C. Gutner - archives Réussir
A l’occasion de la journée « 10 ans de Sommes Produits locaux », une table ronde a abordé la possibilité de créer un marché d’intérêt local pour structurer les circuits courts dans le département. De gauche à droite : Julien Adda (réseau Cocagne), Grégoire Leleu (magasin de producteur « Esprit Fermier »), Anne Prévost-Ibo (Chambre d’agriculture de la Somme), Jérémie Crochet (Intermarché Abbeville) et Sébastien Porquet (restaurant Le Saltimbanque). Crédits : © Philippe Gautier-FLD