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un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : pas de répit au conditionnement, l’offre reste insuffisante

L’évolution des prix des œufs français, au 24 septembre 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque…

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24 septembre 2026 | 1 min

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L’évolution des prix des œufs français, au 6 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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Comment évoluent les achats d'oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson
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Œuf : les achats des ménages continuent d’augmenter en janvier

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oeufs dans des alvéoles plastiques dans un centre
Toujours de la tension sur le marché de l'oeuf de table Crédits : © Virginie Pinson
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Œufs : pas de changement sur le marché

L’évolution des prix des œufs français, au 3 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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oeuf aux couleurs de l'Ukraine
. 73,4 % des exportations d’œufs coquille de l’Ukraine étaient destinées à l’UE. Crédits : © Généré par IA
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Œufs : les exportations ukrainiennes ont bondi de 66 % en 2025

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31 janvier 2026 | 1 min
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Comment évoluent les prix des oeufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : le marché se tend de nouveau en code 3

L’évolution des prix des œufs français, au 29 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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30 janvier 2026 | 1 min
oeufs dans des alvéoles plastiques dans un centre
Toujours de la tension sur le marché de l'oeuf de table Crédits : © Virginie Pinson
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : toujours des manques au conditionnement

L’évolution des prix des œufs français, au 27 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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28 janvier 2026 | 1 min
oeufs calibres
Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : les importations françaises bondissent, surtout en ovoproduits

L’évolution des prix des œufs français, au 23 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois…
24 janvier 2026 | 1 min
des oeufs transformés en ovoproduits
Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : l’alternatif toujours aussi peu présent en spot

L’évolution des prix des œufs français, au 22 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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23 janvier 2026 | 1 min
oeufs en usine
Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : forte tension au conditionnement, atterrissage en calibré

L’évolution des prix des œufs français, au 20 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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21 janvier 2026 | 1 min
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Un Brésilien consomme en moyenne 269 oeufs par an Crédits : © Virginie Pinson
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Œufs : le Brésil double ses exportations et regarde vers l’UE

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17 janvier 2026 | 1 min
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Comment évoluent les prix des oeufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO
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Œuf : tendu au conditionnement, morne vers les grossistes, attentiste à l’industrie

L’évolution des prix des œufs français, au 15 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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16 janvier 2026 | 1 min
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Comment évoluent les achats d'oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson
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Œufs : quelle croissance des ventes en 2025 ?

L’évolution des prix des œufs français, au 13 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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14 janvier 2026 | 1 min
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Au niveau industrie, l’USDA rapporte des prix en chute, des stocks qui s’étoffent, et des fabrications en forte hausse annuelle sur le second semestre. Crédits : © Virginie Pinson
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Les prix des œufs divisés par 10 en un an aux États-Unis

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10 janvier 2026 | 1 min
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Certains oeufs n'ont pas pu quitter les élevages entre fériés et météos Crédits : © Virginie Pinson
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Œuf : semaine chaotique et pression sur les prix

L’évolution des prix des œufs français, au 8 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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9 janvier 2026 | 1 min
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Comment ont évolué les prix des oeufs cette semaine ? Crédits : © Réussir
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Neige et verglas ont fortement perturbé le marché de l’œuf

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7 janvier 2026 | 1 min
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Les prix des oeufs se replient, que ce soit à l'industrie ou en calibrés Crédits : © CNPO
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Œuf : nouveau tassement saisonnier des prix à l’industrie

L’évolution des prix des œufs français, au 2 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
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3 janvier 2026 | 1 min
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Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson
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Un marché de l’œuf plus mou vers les grossistes mais toujours tendu

L’évolution des prix des œufs français, au 30 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…
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31 décembre 2025 | 1 min
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Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA
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Œuf : ralentissement annuel des achats de l’industrie

L’évolution des prix des œufs français, au 26 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…
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27 décembre 2025 | 1 min
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Comment ont évolué les prix des oeufs cette semaine ? Crédits : © Réussir
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Les fêtes, casse-tête logistique sur le marché de l’œuf

L’évolution des prix des œufs français, au 23 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…
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Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

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Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO
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En œuf, l’industrie ralentit avant les fêtes

L’évolution des prix des œufs français, au 18 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…
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Les prix des oeufs calibrés sont fermes Crédits : © Réussir
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1,31 milliard d’œufs produits en novembre, une légère hausse

L’évolution des prix des œufs français, au 16 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…
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17 décembre 2025 | 1 min
Les prix des œufs se stabilisent en Europe Crédits : © Réussir
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Les prix des œufs arrêtent leur progression en Europe avant les fêtes

L’évolution des prix des œufs français, au 12 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois…
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13 décembre 2025 | 1 min
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
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Economie Marché Volaille/Oeufs

En œuf, tension au conditionnement, un peu d’air à l’industrie

L’évolution des prix des œufs français, au 11 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…
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12 décembre 2025 | 1 min
oeufs calibres
Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir
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Pas de répit sur le marché européen de l’œuf

L’évolution des prix des œufs français, et européens au 5 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
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6 décembre 2025 | 1 min
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Comment évoluent les prix des oeufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO
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Œufs : à l’industrie, les prix des œufs se stabilisent

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Œuf : les prix se stabilisent mais la tension monte sur le marché

L’évolution des prix des œufs français, au 02 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…
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