Prix des oeufs

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Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir — Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : pas de répit au conditionnement, l’offre reste insuffisante

L’évolution des prix des œufs français, au 24 septembre 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque…

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24 septembre 2026 | 1 min

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« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : peu d’offre, forte demande

L’évolution des prix des œufs français, au vendredi 6 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…

9 octobre 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

oeuf dans une casserie — Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : Les disponibilités restent insuffisantes

L’évolution des prix des œufs français, au 5 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

6 octobre 2023 | 1 min

Comment évoluent les prix des œufs ? Crédits : © Parlement européen

Comment évoluent les prix des œufs ? Crédits : © Parlement européen

Economie Marché Volaille/Oeufs

Un marché de l’œuf toujours fluide

L’évolution des prix des œufs français, au 3 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

4 octobre 2023 | 1 min

la consommation d’œufs en France devrait battre un record en 2023 Crédits : © Tamanna Rumee

oeufs durs — la consommation d’œufs en France devrait battre un record en 2023 Crédits : © Tamanna Rumee

Economie Marché Volaille/Oeufs

229 œufs par Français en 2023, un record

L’évolution des prix des œufs français, au 29 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

2 octobre 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © Virginie Pinson

Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poule pondeuse : peu d’activité en abattoir

Marché de la poule pondeuse du 18 septembre au 1er octobre 2023.

1 octobre 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

oeuf dans une casserie — Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs industrie : des opérateurs campés sur leurs positions contrastées

L’évolution des prix des œufs français, au 28 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

29 septembre 2023 | 1 min

Les volumes d’œufs vendus dans la grande distribution progressaient en aout Crédits : © Virginie Pinson

œufs vendus dans la grande distribution — Les volumes d’œufs vendus dans la grande distribution progressaient en aout Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

La consommation d’œufs toujours dynamique

L’évolution des prix des œufs français, au 26 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

27 septembre 2023 | 1 min

Les prix des œufs restent fermes en Europe Crédits : © Les Marchés

œufs — Les prix des œufs restent fermes en Europe Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Volaille/Oeufs

Moins d’œufs américains à l’export

L’évolution des prix des œufs français, au 22 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

25 septembre 2023 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO

oeufs en usine — Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix des œufs : une fourchette toujours large à l'industrie

L’évolution des prix des œufs français, au 21 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

22 septembre 2023 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © Commission européenne

oeufs emballages carton centre — Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © Commission européenne

Economie Marché Volaille/Oeufs

Un peu moins d’ardeur sur un marché de l’œuf fluide

L’évolution des prix des œufs français, au 19 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

20 septembre 2023 | 1 min

Comment évoluent les prix des œufs ? Crédits : © Parlement européen

Comment évoluent les prix des œufs ? Crédits : © Parlement européen

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le marché de l’œuf toujours tendu en Europe

L’évolution des prix des œufs français, et du marché européen au 15septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie…

18 septembre 2023 | 1 min

Les prix des oeufs destinés à l'industrie restent très fermes Crédits : © CNPO

ovoproduit — Les prix des oeufs destinés à l'industrie restent très fermes Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Difficile revalorisation des prix des ovoproduits

L’évolution des prix des œufs français, au 14 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

15 septembre 2023 | 1 min

Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

oeufs dans une casserie — Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs toujours en hausse en Europe

L’évolution des prix des œufs français, au 8 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

11 septembre 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

oeuf dans une casserie — Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs continuent de monter, faute d’offre

L’évolution des prix des œufs français, au 7 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

8 septembre 2023 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © Commission européenne

oeufs emballages carton centre — Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © Commission européenne

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs calibrés restent haussiers

L’évolution des prix des œufs français, au 5 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

6 septembre 2023 | 1 min

Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

oeufs dans une casserie — Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le marché de l’œuf se tend dans toute l’Europe

Les prix des œufs ont fortement progressé en Europe en semaine 35, sous l'effet d'une demande plus tonique que l'offre.

4 septembre 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

oeuf dans une casserie — Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix des oeufs : nette remontée à l’industrie

L’évolution des prix des œufs français, au au jeudi 31 août 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…

1 septembre 2023 | 1 min

Evolution de la TNO Crédits : © Virginie Pinson

Evolution de la TNO Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Marché de l’œuf : tonique en tout-venant, régulier en calibré

Analyse du marché et prix des œufs au 29 aout 2023

30 août 2023 | 1 min

En France, en Allemagne et en Espagne difficile de répondre à la demande en oeuf. Crédits : © Ovoteam

En France, en Allemagne et en Espagne difficile de répondre à la demande en oeuf. Crédits : © Ovoteam

Economie Marché Volaille/Oeufs

Oeuf calibré : une amélioration de courte durée sur le marché

Marché de l'oeuf calibré au jeudi 10 août 2023 et de l'industrie du jeudi 3 août au jeudi 10 août 2023. 

11 août 2023 | 1 min

Le marché de l'oeuf reste calme à l'approche de la rentrée scolaire. Crédits : © Pixabay

œufs — Le marché de l'oeuf reste calme à l'approche de la rentrée scolaire. Crédits : © Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le marché de l’œuf entame son creux saisonnier

Marché de l'œuf calibré au 3 août 2023 et de l'industrie du 27 juillet au 3 août 2023

4 août 2023 | 1 min

La cotation des oeufs destnés aux casseries a été divisé par deux en moins de quatre mois ! Crédits : © PublicDomainPictures

oeufs coquilles cassées — La cotation des oeufs destnés aux casseries a été divisé par deux en moins de quatre mois ! Crédits : © PublicDomainPictures

Economie Marché Volaille/Oeufs

Pourquoi une telle chute des prix des œufs destinés à l'industrie ?

La pénurie d’œufs en France engendrée par l’Union a conduit à un bond des importations, qui ont contribué par la suite à…

3 août 2023 | 1 min

En juin, les Français ont acheté plus d'oeufs qu'en 2022 et même qu'en 2021 Crédits : © Virginie Pinson

rayon oeuf — En juin, les Français ont acheté plus d'oeufs qu'en 2022 et même qu'en 2021 Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les ventes d’œufs en GMS toujours bien orientées en juin

Les volumes d’œufs vendus dans la grande distribution ont encore augmenté en juin. Sur le marché français de l’œuf calibré,…

2 août 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

oeuf dans une casserie — Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Marché de l’œuf : le conditionnement cale à son tour

Marché et des prix des œufs au 27 juillet

28 juillet 2023 | 1 min

Les prix des oeufs se replient ce jour Crédits : © Virginie Pinson

oeuf sur plateau — Les prix des oeufs se replient ce jour Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs calibrés toujours sous pression

Marché et prix des œufs au 25 juillet

26 juillet 2023 | 1 min

Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

oeufs calibres — Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

L'offre d'oeufs reste abondante en Europe

Marché et prix des œufs au 21 juillet

24 juillet 2023 | 1 min

Seules 14 % des poules européennes étaient élevées en plein-air en 2022 Crédits : © Virginie Pinson

poule pondeuse dans de l'herbe — Seules 14 % des poules européennes étaient élevées en plein-air en 2022 Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poule pondeuse : rattrapages des abattages

Les Marchés publient la cotation des poules de réforme. Point sur les prix au 21 juillet.

24 juillet 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

oeuf dans une casserie — Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : un marché au rythme estival

Evolution du marché et des prix des œufs au 20 juillet

21 juillet 2023 | 1 min

Le marché de l'oeuf calibré se détend à la veille du 1er mai. Crédits : © Shubham Dhage

oeuf — Le marché de l'oeuf calibré se détend à la veille du 1er mai. Crédits : © Shubham Dhage

Economie Marché Volaille/Oeufs

Un marché des œufs calibrés toujours mou

Analyse du marché et des prix des œufs au Mardi 18 juillet 2023

19 juillet 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

oeuf dans une casserie — Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : poursuite de la pression sur les prix

Analyse du marché et des prix des œufs au 13 juillet

17 juillet 2023 | 1 min

Les prix des oeufs se replient ce jour Crédits : © Virginie Pinson

oeuf sur plateau — Les prix des oeufs se replient ce jour Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le marché des œufs calibrés ralentit

Marché et prix des oeufs au 11 juilet.

12 juillet 2023 | 1 min

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