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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Des leviers de compétitivité pour limiter les surcoûts liés au transport des grains du champ au client
La Depeche
Comment compenser l’augmentation inexorable des coûts de la chaîne logistique céréalière française ?…
Nutri-Score : pourquoi faut-il l'afficher ou au moins en tenir compte
Les Marches
Le Nutri-Score, logo évaluant l’apport nutritionnel d’un produit, est de plus en plus présent et influent.…
Lait de chèvre : toujours moins d’importations
Les Marches
Malgré une consommation de fromage dynamique, les industriels ont de moins en moins recours aux importations…
Année sombre pour les fabricants d’ovoproduits
Les Marches
Les œufs ont entamé le nouveau confinement après une année désastreuse pour les ovoproduits. La porosité avec…
Le cours du soja atteint un plus haut depuis 2016 !
Les Marches
La demande chinoise pour le soja états-unien reste très dynamique. Notons également la hausse du…
La consommation internationale dope les cours
Les Marches
Les cotations de blé tendre et de maïs renchérissent encore cette semaine, l’orge se montre plus stable. La…
Où va le bœuf ? De plus en plus dans le haché !
Les Marches
À l’occasion du Grand Angle Viande, l’Idele a présenté une mise à jour de son étude « où va le bœuf…
Cap Océan associe le Nutri-Score et Yuka
Les Marches
Le Nutri-Score est un élément clé du repositionnement de la marque Cap Océan du groupe Cité marine, entamé…
[Covid-19] La nutrition animale mondiale fait face, mais se heurte à plusieurs défis
La Depeche
Les challenges de la nutrition animale mondiale sont sanitaires avec les impacts dans les élevages de…
En poulet, les opérateurs belges et néerlandais font leur nid en Ardennes et dans la Marne
Volailles
Après avoir longtemps produit du poulet frais et de la dinde pour Doux, des éleveurs ont choisi des…
Pomme de terre : un contexte incertain
Les Marches
Échalote : plus ferme
Blé dur : les prix peuvent-ils continuer à grimper ?
Grandes Cultures
Les prix sont repartis à la hausse depuis septembre, et pourraient continuer à grimper. Les volumes à l’…
Blé dur : les surfaces au plus bas fragilisent la filière
Grandes Cultures
Depuis deux ans, surfaces et production sont au plus bas pour le blé dur français, fragilisant de plus en…
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