Inflation : les consommateurs français moins locavores

Pourdebon.com, place de marché en ligne qui propose des produits frais et d’épicerie en direct des producteurs, publie son second baromètre de la consommation en circuit court, moins flatteur qu'en 2021.

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le ven 17/06/2022 - 11:51 - Par Sylvie Carriat

Les produits les plus consommés en circuit court, selon le baromètre 2022 des circuits courts, restent les fruits et légumes.

Ce sont seulement 4 points de recul par rapport aux 65% de consommateurs en circuit court (au moins une fois par mois) mesurés en 2021 par le baromètre annuel de Pourdebon.com, mais qui inquiètent Nicolas Marchard, co-fondateur et CEO de la plateforme de commandes. « Dans le contexte de crise inédite que l'on rencontre, les consommateurs reviennent à des achats "bas prix" en priorité, au détriment de la qualité et d'autres critères de responsabilité », regrette-t-il. Ainsi ces locavores ne sont plus que 61 % en 2022 selon l’institut de sondage Kantar pour le baromètre.

Le baromètre fait ressortir les principales raisons de cette légère désaffection des circuits courts :

• le prix, pour 35,9% des interrogés, et pour 42% des 55-64 ans ;

• la difficulté d’accès matériel à l’offre, pour près de 30% des interrogés et 47% de ceux qui ont au moins 75 ans.

Voir notre dossier en ligne Circuits courts

Les acteurs de l'agroalimentaire