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Eurial

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Toute l'actualité dans la catégorie Eurial du groupe d'information Réussir.
Agrial veut encore développer sa branche lait
Lait
Le résultat net 2020 du groupe augmente à 69 millions d'euros. Le prix du lait payé baisse légèrement, à 352,…
Agrial - Le credo des marques
Pour créer de la valeur ajoutée, les dirigeants d’Agrial parient sur les marques et les partenariats à l’…
La France fromagère face à la mondialisation
L’association des anciens de l’Iesiel a fait le plein pour sa 55e journée annuelle consacrée au fromage à l’…
Changement de dimension pour la branche lait d’Agrial
L’assemblée générale d’Agrial a validé l’arrivée des sept coopératives formant Eurial. Le nouvel Eurial se…
Pour leurs essais, les partenaires ont concocté un produit
modèle à base d’eau, de matière grasse et de protéines
laitières. Ils ont aussi réalisé des essais de production d’oeufs
en neige et de pâtes fromagères à tartiner.
Foisonner par technologie membranaire
À échelle pilote, une équipe est parvenue à produire des mousses grâce à un procédé membranaire. Mais l’…
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