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Cotations
Cerise
Grossiste, rouge, Espagne, cat. I, +30 mm
10,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 27/05
Échalote
Grossiste, France, cat. I
1,50 €/kg
=
Rungis, le 27/05
Tomate
Grossiste, ronde, France, grappe, extra, colis 10 kg
1,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 27/05
Betterave
rouge, Grossiste, ronde, crue, France
1,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 27/05
Framboise
Grossiste, France, barq. 125 g fermée
17,60 €/kg
=
Rungis, le 27/05
Distribution
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Œuf
11,95 €/100 pièces
France, le 24/05, brun, Rendu, M (53-63 g)
-0,15
Vache
4,60 €/kg
Rungis, le 27/05, de boucherie, Grossiste, (quartier avant), France, R
=
Groseille
39,00 €/kg
Min de Nantes, le 27/05, Grossiste, rouge, France, barq. 125 g
=
Blé tendre
341,72 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 24/05, Rendu, Central, Canada Prairie Spring
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 27/05, Grossiste, frisé, France
=
Poudre de lactosérum
65,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 22/05, Départ usine, vrac
+1,00
Tourteau
10,50 €/kg
Rungis, le 25/05, Grossiste, vivant, 1 kg et +, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 824,00
Marché mondial, le 24/05,
-8,00
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