Aller au contenu principal

Logistique
Stef choisit DCbrain pour améliorer sa supply chain

Stef numérise l’organisation de ses plans de transport avec une solution hybride d’intelligence artificielle de DCbrain afin de répondre aux enjeux environnementaux actuels et à l’attente de ses clients et de ses équipes métiers.

Stef pourra mieux gérer l’activité de son réseau et optimiser ses moyens. © Stef
Le e-commerce a permis à Stef de garder une activité dynamique avec les GMS françaises.
© Stef

Le groupe spécialisé dans la logistique du froid, Stef, a déployé une nouvelle technologie sur l’ensemble de ses filiales transport flux frais en France. Il investit dans une technologie d’intelligence artificielle hybride, l’Intelligent Network Solution (Ines), proposée par DCbrain. Elle permettra à Stef d’optimiser la performance de son réseau de transport, d’être écologiquement plus responsable en optimisant ses plans de transport et en diminuant son empreinte carbone. L’adaptation face aux variations d’activité sera facilitée. Les moyens matériels seront rationalisés et la qualité de service de Stef sera augmentée, argumente le groupe.

Le point fondamental est de réduire nos émissions de CO2

L’empreinte territoriale de Stef est européenne, elle couvre un marché massif de 250 millions de consommateurs par son approvisionnement alimentaire de 100 000 distributeurs. « Dans notre enjeu majeur de garantir l’accès à des produits de qualité, il y a un point fondamental qui est de réduire nos émissions de CO2 ou d’autres polluants qui sont liés à l’utilisation des véhicules », informe Damien Chapotot, directeur général délégué de Stef lors d’une conférence en ligne. Il ajoute également que plusieurs leviers sont déjà utilisés pour améliorer l’impact environnemental de leurs activités avec l’utilisation de biocarburants et la cryogénie par exemple, mais que « tout cela n’est pas suffisant ».

Modéliser les réseaux

Cette nouvelle technologie analyse la complexité du réseau Stef par un jumeau numérique. L’ambition du groupe est d’avoir une meilleure utilisation des moyens grâce à une modélisation des réseaux qui relie l’ensemble de ses clients et de ses plateformes. Par cet outil, il est possible pour Stef de simuler ses plans de transport, de prédire des évènements, d’identifier des anomalies et de disposer de recommandations d’optimisation en temps réel. Le réseau devient ainsi plus flexible, agile et efficient, estime Stef. La version définitive de l’outil sera disponible en juin.

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 30 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poules rousses en volière
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 20 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

pistolet étourdissement en abattoir
Crise des abattoirs : que retenir du rapport de la mission parlementaire ?

La Commission économique de l’Assemblée nationale a lancé une mission d’information sur les problématiques économiques de l’…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 6 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Une carte de l'Europe dessinée en nuggets de poulets, wings, cuisses de poulet
Le prix du poulet dépasse 1 400 €/t en Pologne, tensions en Europe

Le marché du poulet en Europe accuse le manque d’offre liée à l’épidémie de grippe aviaire en Pologne, d’autant plus que l’…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio