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Cotations
Génisse
de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), France, R
7,80 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Génisse
de boucherie, Grossiste, (quartier avant), France, R
4,90 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Orange
Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm)
1,95 €/kg
=
Min de Nantes, le 15/05
Broutard
Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, U
3,81 €/kg vif
+0,04
44 - Châteaubriant, le 15/05
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
2,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 15/05
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Œuf
6,12 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, brun, Production, cage, moins de 45 g
-0,22
Veau
130,00 €/tête
08 - Rethel, le 13/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 45-50 kg
=
Concombre
1,00 €/pièce
Min de Marseille, le 14/05, Grossiste, Espagne, cat. I, 300-400 g, colis de 12
+0,35
Maïs
227,50 €/tonne
Pays-Bas, le 15/05, Caf, Hollande, non-OGM, U. E.
Piment
1,00 €/kg
66 - Saint-Charles, le 15/05, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I
=
Poudre de lactosérum
639,50 $/tonne
Etats-Unis, le 10/05, consommation animale
-7,94 %
Sandre
12,00 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, (filet), moyen, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 978,00
Marché mondial, le 14/05,
-39,00
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