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Cotations
Tomate
Grossiste, rouge, Cerise, ronde, Espagne, barq. 250 g
2,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 03/05
Courgette
Grossiste, verte, France, cat. I, 14-21 cm
1,90 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Tomate
Grossiste, ronde, France, 57-67 mm, extra
1,60 €/kg
-0,10
Min de Nantes, le 03/05
Fraise
Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g
7,20 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Framboise
Grossiste, Espagne, barq. 125 g fermée
8,80 €/kg
-0,80
Min de Lyon, le 03/05
Commerce extérieur
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Œuf
7,36 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/04, brun, Production, au sol, 45-50 g
-0,13
Veau
4,10 €/kg
Rungis, le 03/05, de boucherie, Grossiste, rouge, (carcasse), France, U
=
Pois
6,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, à écosser, France, cat. I
=
Maïs
219,00 €/tonne
Pays-Bas, le 02/05, Caf, Hollande, U. E.
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, import, botte
=
Beurre
5 945,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, plaquette 250 g
=
Oursin
18,00 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 02/05,
+86,00
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