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Attention au risque de vilaines plaies mammaires
La dermatite séborrhéique mammaire est plus fréquente en été, sur des vaches fortes productrices ou avec de l’œdème mammaire.…
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Divergence croissante du prix du lait de trois bassins
Entre la France, les États-Unis et la Nouvelle-Zélande, les écarts de prix du lait se sont creusés depuis l'été 2018 pour…
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Conduire l'atelier lait en instantané avec Ecolait Pilot’
En Meurthe-et-Moselle, Éric François raconte la prise en main d’Ecolait Pilot'. Les 950 éleveurs français ont tous basculé de l’…
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Le climat change, les AOP bougent
Les étés sont plus secs, les attentes sociétales évoluent. Jusqu’où les appellations d’origine laitières gardiennes d’un savoir-…
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Santé et résistance des vaches : Que peut-on attendre de la génétique ?
Santé de la mamelle, des pieds, acétonémie… La génétique booste d’autant plus la résistance des vaches que les conditions d’…
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L’Organisation des Producteurs de lait du Grand Ouest veut encore croire aux EGA
L’OP lait du Grand Ouest se bat pour faire admettre à Lactalis une formule qui permette aux producteurs de lait de vivre de leur…
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Effluents d’élevage : gare aux accidents !
Les pollutions accidentelles des cours d’eau par des effluents d’élevage sont souvent médiatisées et particulièrement difficiles…