Votre contrat d’achat de lait fait-il mention des coûts de production pour établir le prix du lait ou pour négocier le prix ?
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Au Gaec Navarro, dans le Cantal. Pour se lancer dans la transformation fermière, en AOP salers, le Gaec a lourdement investi,…
À l’EARL de la Voie lactée dans l’Eure. Le sens de l’anticipation et une « très bonne pêche au travail » ont permis aux deux…
Et si on abordait l’alimentation du troupeau sans parler de rationnement, mais plutôt de comportement alimentaire, d’appétence,…
Au Gaec Saint-Eloi dans les Côtes-d’Armor, l’audit Signes de vaches a formalisé l’observation des animaux à partir de grilles et…
Les solutions pour nettoyer les trayons et stimuler le réflexe d’éjection du lait sont radicalement différentes. Gobelet dédié,…
Apprendre à reconnaître et à comprendre le langage des vaches, tel est l’objet des audits et formations Signes de vaches. À la…
La crise laitière a choqué mais pas assommé les éleveurs néo-zélandais. Malgré des coûts de production plus élevés depuis 2007,…