Les appels à modérer la production printanière se sont multipliés, pour limiter les volumes de lait bio à déclasser.
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Volailles
L’Agence nationale du médicament vétérinaire (ANMV) propose ce jour une méthode d’évaluation adaptée aux substances végétales à…
Pour le lait UHT et le beurre bio, la marque C’est qui le patron (CQLP) se hisse en tête des ventes en hyper et supermarchés.
À la Ferme de la Meuh, dans le Morbihan, les vaches sont traites toute l’année une seule fois par jour. Depuis un an et demi, les…
Biolait et la Laiterie Saint Denis de l'Hôtel (LSDH) participent à l'élaboration de cette brique de lait demi-écrémé portée par…
Machinisme
Au Gaec des Chênes Verts à Plorec-sur-Arguenon, dans les Côtes-d’Armor, le robot d’alimentation fait ses preuves depuis 2013.…
La race Prim’Holstein s’adapte bien à la bio, estiment Bénédicte et Philippe Chausse dans la Loire à 1000 m. Elle leur a…
Dans la Loire, le Gaec des Gauds a réussi sa conversion bio, sans baisse de productivité laitière, mais avec une profonde…
La Ferme des glycines dans la Manche s’est lancée dans la fabrication de yaourt bio vendu en poches de 1,2 kg à 5 kg à…
