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 © G. Omnès - Archives
Covid-19 - Production laitière : l'enjeu est sur les problèmes d'exportation
Début avril, l'Institut de l'élevage faisait un point de l'évolution de la consommation de produits laitiers. L'export, qui…
[Vidéo] La conjoncture laitière en pleines turbulences à cause de Covid-19
Les ventes de produits laitiers baissent globalement à cause des mesures prises pour lutter contre le coronavirus partout dans le…
carte des prix du lait de février 2020 dans le monde
Prix du lait en Europe : Des annonces de prix plutôt stables pour mars
Les prix du lait en Europe sont stables en février et les premières annonces pour mars sont des prix plutôt stables voire en…
Le Covid-19 menace les AOP laitières
Le Covid-19 menace les AOP laitières
Les AOP laitières sont touchées de plein fouet par la crise du coronavirus. Le Conseil national des appellations d'origine…
courbe collecte de lait de vache bio
La collecte de lait bio, dynamique en France
Au premier trimestre 2020, la collecte laitière française continuait à afficher la plus forte croissance parmi les cinq plus gros…
tank à lait
[Coronavirus] La transformation laitière bouleversée par le Covid-19
En plein pic de production laitière, les usines doivent collecter et transformer, tout en réorientant leur activité, avec moins…
carte des prix du lait de janvier 2020 dans le monde
Prix du lait en janvier 2020 : stable et proche de janvier 2019 en Europe
Quelques prix ont baissé, quelques prix ont progressé. En moyenne, le prix du lait de janvier 2020 est très proche de celui du…
[Vidéo] Une conjoncture laitière incertaine en février
Selon le Cniel, le coronavirus en Chine perturbe les marchés et stoppe la hausse des prix des produits industriels.