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Début avril, l'Institut de l'élevage faisait un point de l'évolution de la consommation de produits laitiers. L'export, qui…
Les ventes de produits laitiers baissent globalement à cause des mesures prises pour lutter contre le coronavirus partout dans le…
En achetant des crédits carbone, l'objectif des entreprises est d’apporter leur contribution à un projet et d’aider les…
Certains éleveurs le systématisent par sécurité, d'autres n'en utilisent jamais... L’ajout d’un conservateur ainsi que son choix…
Les prix du lait en Europe sont stables en février et les premières annonces pour mars sont des prix plutôt stables voire en…
« La filière a pris des engagements sur le bien-être animal, l’environnement etc, elle doit aussi s’engager sur l’…
Les AOP laitières sont touchées de plein fouet par la crise du coronavirus. Le Conseil national des appellations d'origine…
Au premier trimestre 2020, la collecte laitière française continuait à afficher la plus forte croissance parmi les cinq plus gros…