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Avec la voie « pratiques », attention, car chaque année, le niveau d’écorégime peut varier selon l’assolement.
Nouvelle PAC : quelle voie d’écorégime choisir et quel niveau viser ?
L’écorégime remplace le paiement vert pour un montant analogue. Une grande majorité d’exploitations laitières devraient atteindre…
Méfiez-vous du critère pluriannuel de la BCAE 7 : au cours des quatre dernières années, sur chaque parcelle de cultures, il faudra au minimum deux cultures principales différentes, ou bien un couvert hivernal chaque année.
Vers plus de diversification des cultures dans la nouvelle PAC ?
L’obligation de diversité dans l’assolement et de rotation des cultures pourrait nécessiter des adaptations dans certaines…
Les coefficients d’équivalence et de pondération pour calculer ces pourcentages seront identiques à ceux de la programmation actuelle dans le cadre du paiement vert, à l’exception de celui relatif aux haies, pour lequel le coefficient est revalorisé à 1 mètre linéaire = 20 m² (contre 10 m² précédemment).
PAC : Les infrastructures agroécologiques, piliers de la conditionnalité renforcée
Parmi les modifications apportées à la conditionnalité, la BCAE 8 relative à la présence d’éléments et surfaces favorables à la…
La protection des races menacées reste au programme des MAEC pour la PAC 2023-2027, comme la  froment du Léon.
Pac : Ne pas louper les MAEC !
Si vous avez peu d’efforts à fournir pour entrer dans une MAEC, il serait dommage de passer à côté. Les éleveurs bio auront…
Le point le plus important concernant les producteurs bio dans la nouvelle PAC est la conditionnalité des aides et les BCAE renforcées.
Comment s’en sort la bio dans la PAC 2023-2027 ?
Pour certains éleveurs bio, la nouvelle PAC sera peut-être synonyme de perte d’aides. Malgré tout, la dernière version du…
La majorité des éleveurs pourront atteindre au moins le niveau de base de l'écorégime sans difficulté.
Les élevages laitiers bien placés pour ne pas perdre d’aides PAC
Avec l’aide couplée bovine et des écorégimes accessibles, les exploitations laitières ne devraient pas perdre d’aides, ou peu,…
« Le PSN français est plutôt favorable aux élevages laitiers, notamment en plaine », explique Hélène Fuchey, de l'ldele.
Une PAC plus verte, sans grand bouleversement pour les éleveurs laitiers
La nouvelle PAC, qui entrera en vigueur au 1er janvier 2023, s’oriente vers plus de verdissement et une conditionnalité…
Les fromages AOP se distinguent par une proportion de ventes en commerces spécialisés plus importante (14,1%) que pour les fromages non AOP (4,8%).
Les fromages AOP moins achetés en grande surface
Les consommateurs ont acheté leurs fromages AOP davantage dans les commerces spécialisés, et moins en hyper et supermarchés, ces…
En AOP, un marché 2021 satisfaisant
En AOP, un marché 2021 satisfaisant
Les ventes de produits laitiers en AOP et IGP ont bien progressé en 2021. Mais 2022 s’annonce plus compliqué.
Romain Charrade, Sylvie Roux, Nadine et Gilles Charrade (le 13 septembre). « Cette année, dès le 20 juin, les vaches ne sont sorties que la nuit et sont passées en ration hivernale jusqu'au retour des pluies au 15 août. »
« Avec le changement climatique, le maïs est devenu possible chez nous à 1 000 mètres d’altitude »
À 1 000 mètres d’altitude dans le Cantal, le Gaec Charroux produit 700 000 litres de lait dans un système qui reste…