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Stress thermique, vers de nouvelles pistes nutritionnelles ?
Des résultats de recherches menées aux États-Unis sur ce thème ont été présentés lors d’un forum organisé par Vetagro. Ils…
Changement de systèmes : retour d’expériences
Changement de systèmes : retour d’expériences
Intensification, passage au robot de traite, conversion au bio… On sous-estime souvent l’impact d’une modification de système.…
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Le trèfle violet est plus facile à réussir que la luzerne
Le trèfle violet gagne à être mieux connu. Facile à associer avec une graminée, cette légumineuse mérite d’être réintroduite dans…
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Votre laiterie tient-elle compte des coûts de production dans le prix du lait ?
Votre contrat d’achat de lait fait-il mention des coûts de production pour établir le prix du lait ou pour négocier le prix ?
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« Nous avons choisi la voie de l’autonomie et du semis direct »
Au Gaec le Moulin en Vendée, la recherche d’autonomie passe par l’agronomie associée à l’implantation de méteil, de prairies…
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« J’aurais dû démarrer le projet fromager dès mon installation »
Au Gaec Navarro, dans le Cantal. Pour se lancer dans la transformation fermière, en AOP salers, le Gaec a lourdement investi,…
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« Nous produisons 500 000 litres de plus sur une même surface »
À l’EARL de la Voie lactée dans l’Eure. Le sens de l’anticipation et une « très bonne pêche au travail » ont permis aux deux…
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La ténacité des producteurs basques
La CLPB, coopérative de collecte, a fait le pari de la transformation. Un pari audacieux mais en bonne voie d’être gagné grâce…