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AVEC UNE PRODUCTION EN PLEIN ESSOR - Le marché des produits laitiers bio en pleine mutation
Les prix des produits laitiers bio sont en train de baisser, sous l’effet du changement d’échelle de cette production et de la…
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Six pistes pour organiser les contre-propositions des producteurs
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le travail ne fait que commencer. Voici quelques éléments pour présenter et écrire…
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Le nombre d’exploitations laitières divisé par deux en quinze ans
Selon une étude de FranceAgriMer, il y a aujourd’hui moins de 76 000 livreurs de lait(1) en France, soit deux fois moins par…
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"Contractualisation ? Lactalis doit revoir sa copie"
Bruno Le Maire, ministre de l'Agriculture, a pointé du doigt la proposition de contrat de Lactalis.
Top départ pour les premiers contrats
Top départ pour les premiers contrats
Les industriels privés ont dû vous adresser leur première proposition de contrat. Voici quelques conseils.
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Contrats : jouez collectif !
Dès aujourd’hui, il est important que les producteurs s’organisent pour négocier les propositions de contrats des laiteries et se…
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De nouveaux points de contrôle en bovin lait
La conditionnalité 2011 introduit de la progressivité dans les sanctions et augmente le niveau de certaines. En pièce jointe,…