Un prix du lait 2013 attendu autour de 330 – 335 euros/1000 litres

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le mer 03/04/2013 - 15:47 - Par Costie Pruilh

« Le prix du lait français devrait tourner autour de 335 euros pour 1000 litres pour l’année 2013, estime Gérard Calbrix, d’Atla (association de la transformation laitière française). Il est d’environ 320 euros pour ce premier trimestre. Il pourrait atteindre 370 euros cet été. » Du côté du Cniel, le prix moyen 2013 est estimé autour de 330 euros sur l’année 2013, « le niveau annuel moyen de 2008 ».

La baisse de la production dans les principales zones exportatrices (Nouvelle-Zélande, Union européenne, Australie, Argentine, et USA), couplée à une hausse de la consommation mondiale, ne peut que conduire à une hausse des cours partout dans le monde. L’annonce officielle de l’état de sécheresse en Nouvelle-Zélande, dans l’île du nord, a fait flamber les enchères Fonterra.

Passé le pic de production printanier de l’hémisphère nord, les économistes s’attendent donc à de fortes hausses des cotations des produits laitiers, et donc du prix du lait.

Économie & société