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Bretagne

Franck, 34 ans, et Maud, 36 ans, et leurs trois enfants, Arthur, Hugo et Margaux, fin février. « Notre système nous permet d’avoir beaucoup de temps de pauses dans ...
« Notre élevage laitier dégage 80 000 € de revenu pour 40 heures de travail hebdomadaires »
Dans les Côtes-d’Armor, Franck Le Breton et Maud Cloarec ont opéré un virage à 180 degrés. Ils produisent…
Bovins lait / vétérinaire / mammites / traitement antibiotique
Mammites : « La bactériologie à la ferme est faisable mais pas rentable »
Testé sur les fermes expérimentales de Trévarez et des Trinottières, la réalisation des bactériologies de…
Claire Monvoisin. « J’ai trouvé une solution pour pouvoir continuer à traire. Mes épaules ne sont plus en tension avec une main qui porte la griffe, l’autre qui ...
« Sans griffe, la pénibilité de la traite est allégée »
En Ille-et-Vilaine, Claire Monvoisin a résolu ses douleurs aux mains et aux épaules, occasionnées à la longue…
L'assemblée générale de la section laitière de la coopérative polyvalente Eureden.
Renouvellement des générations : Eureden veut attirer plus de jeunes pour maintenir la collecte
La collecte de la section lait de la coopérative bretonne Eureden baisse. Malgré un nombre d’installations…
Philippe Leduc « Une toiture isolée, une fois qu’elle est posée, c'est fait. Alors que les ventilateurs et les brumisateurs nécessitent de l’électricité pour fonctionner et de la maintenance. »
« Notre bâtiment pour vaches laitières est isolé et ouvert sur les quatre côtés »
L’EARL La Vallée du Lac, en Ille-et-Vilaine, a opté pour une toiture en bac acier isolée pour son bâtiment…
Christian Griner, directeur général, et Guy Le Bars, président du conseil d'administration.
Prix du lait : Even verse un retour de résultat en hausse
Le résultat 2022 de la coopérative laitière Even est en baisse mais le retour aux éleveurs en hausse à 26 €/…
Le bâtiment principal est le bloc traite, construit là où était la stabulation des taurillons. «J'ai réutilisé une des fosses sous caillebotis pour la fosse de traite.» En sortie de salle de traite, un couloir de contention avec cage de contention et cage de parage pour le parage préventif.
« Sans bâtiment pour mes vaches, je mise sur un système low cost à la néozélandaise »
Hicham Legrand a transposé un système néozélandais dans le Morbihan. Rester simple est la devise ici comme là…
Yannis Collet, éleveur dans les Côtes-d'Armor. « Développer l'herbe et le pâturage répond à mes objectifs économiques, de bien-être des animaux, et du mien avec 35 heures de travail d'astreinte par semaine en hiver et 26 heures en période de pâturage. »
« Gagner en autonomie protéique en gérant mieux l'herbe »
Chez Yannis Collet, dans les Côtes-d'Armor. Plus de prairies pour pâturer et faucher, passage à la fauche…
Preview image for the video "Valoriser le lait de vaches avec le savon".
Des savons au lait de vache, bons pour la peau et les éleveurs
Le plan de diversification de Laurie Poussier n’est pas banal. La Bretonne a lancé sa gamme de savons au lait…
Il faut prélever les bouses de 10 % du troupeau ou au moins 6 vaches.
Ration vaches laitières : « Je lis dans les bouses l’efficacité de la ration »
Samuel Hervy, éleveur à Carentoir dans le Morbihan, fait régulièrement des analyses de bouses grâce à un…
« Nous sommes moins dépendants des achats d’aliments et donc moins sensibles à la conjoncture », apprécie Jonathan Caroff (à droite), ici avec Christophe Monnerie, du BTPL.
Autonomie protéique : « Des méteils et ensilages d’herbe de qualité plutôt que du maïs »
Avec peu de prairies accessibles pour le pâturage, le Gaec de Lanzéon, dans le Finistère, atteint 77 % d’…
La stalle achetée d'occasion est identique à celle achetée en 2016.
« Notre deuxième stalle de traite robotisée achetée d’occasion nous apporte de la sérénité »
Grâce aux 75 000 euros investis dans une deuxième stalle robotisée d’occasion, le Gaec de la Guichardais…
En élevage laitier bio, des alternatives à la paille conventionnelle existent.
Quelles alternatives à la paille en élevage laitier bio ?
L’autonomie en paille en élevage laitier biologique n’est pas toujours facile à atteindre. Des alternatives à…
Nicolas et Maxime Velly veulent encore réduire le nombre de génisses élevées et implanter des haies, qui représentent déjà 8 km sur l’exploitation, pour apporter de l’ombre en été et abriter les vaches en hiver.
Pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre, le Gaec des arums a réduit le concentré et l’âge au vêlage
Engagé dans le label Bas carbone, le Gaec des arums s’est fixé comme objectifs de réduire le concentré de 10…
Olivier et Béatrice Piron. « Nous privilégions un système très simple avec peu de vaches, pour rester efficaces tout en veillant à l'aspect travail. »
« Avec nos 49 vaches laitières, prévention rime avec efficacité économique »
L’EARL Les chapelles, en Ille-et-Vilaine, se distingue avec un système intensif mêlant maïs toute l’année et…
Un interrang plus resserré (50 cm ici) génère une meilleure répartition spatiale des plants.
« Nous semons le maïs fourrage avec un écartement de 30 cm entre les rangs »
Le Gaec Hily, dans le Finistère, recourt depuis dix ans à un semoir monograine polyvalent pour semer toutes…
Frédéric Epineau, président de l'OPLGO, qui représente 1 008 adhérents pour près de 685 millions de litres de lait contractuels.
L’OPLGO franchit une nouvelle marche pour mieux négocier avec Lactalis
L’Organisation de producteurs de lait Grand Ouest développe son propre logiciel pour mieux négocier avec…
Les croisées produisent autant de lait que les Holstein au pâturage. Mais, elles sont plus pénalisées quand la ration hivernale manque d’azote.
Un croisement Holstein x jersiaise x normande encourageant à Trévarez
La station expérimentale des chambres d’agriculture de Bretagne(1) teste depuis 2015 ce croisement trois…
« Nous avons choisi un croisement laitier adapté à notre système pâturant et économe »
Le Gaec des Camélias, dans le Finistère, a choisi le croisement trois voies avec les races jersiaise, rouge…
Rémi Briant, président de France Pie Rouge. « Contrairement à la Holstein, nous recherchons des animaux avec une note d’aspect plutôt négative, c’est-à-dire des animaux moins anguleux. »
La race pie rouge « s’holsteinise » tout en préservant ses atouts
Partie d’une race mixte, l’armoricaine, la vache pie rouge s’est au fil du temps spécialisée en lait, à la…
La Cuma de l'Alliance a mis en place un « plan jeune » leur accordant des ristournes.
Les Cuma s’investissent pour le renouvellement des générations
Le collectif est un atout pour attirer les nouvelles générations dans le secteur agricole. Les Cuma y ont…
Le tournesol se montre moins souple qu’un maïs pour une récolte au stade optimal. Ici, le stade apparaît un peu dépassé. Seuls les deux premiers étages foliaires devraient être sénescents.
L’ensilage de tournesol en élevage laitier, un essai qui reste à transformer
La coopérative Agrial a testé l’ensilage de tournesol aux niveaux agronomique et zootechnique. Le premier…
Rémy et Mikaël Hily. « Le pâturage des betteraves en fin d’été est une bonne solution pour renouveler nos prairies accessibles sans perdre de surface pâturable. »
« J’intercale des betteraves entre deux prairies »
Le Gaec Hily, dans le Finistère, renouvelle ses prairies en intégrant des betteraves fourragères dans la…
Même avec suffisamment de place en bâtiment, Cyril Guilloteau privilégie le pâturage hivernal pour ses génisses de 2 ans.
« Les génisses élevées tout l’hiver dehors sont les plus belles que j’ai eues ! »
« Depuis quatre ans, nous avons toujours un lot d’une douzaine de génisses de 2 ans qui restent tout l’hiver…
Loanne à l'Earl Rannou dans le Finistère, grande championne du national 2022
Loanne s’impose au concours national Pie Rouge
Près de 70 vaches laitières issues de 21 élevages étaient en lice pour ce concours organisé le 15 octobre à…
Les prairies fournissent en hiver une petite pousse de qualité qu’il est intéressant de valoriser. La qualité de l’herbe d’hiver est proche de celle de l’herbe d’automne si la pousse perdure dans la saison.
Avec le pâturage hivernal, les croissances des génisses sont au rendez-vous
Testé l’hiver dernier sur les génisses de la ferme expérimentale de Trévarez, le pâturage hivernal donne des…
« Avec le pâturage hivernal, il faut être opportuniste et ne pas hésiter à sortir les vaches dès que cela est possible. »
« Mes 60 vaches ont pâturé tous les jours l’hiver dernier »
« Cela fait une quinzaine d’années que je fais pâturer mes vaches en hiver. Elles tournent sur 45 paddocks d…
L’objectif d’ici fin 2027 est d’intégrer 750 des 3 000 exploitations du bassin dans la démarche Terres de sources.
Terres de sources, un label gagnant-gagnant pour collectivités et agriculteurs
En Ille-et-Vilaine, un label a été créé pour mieux valoriser en restauration collective les produits des…
Thierry Bouteiller, éleveur, et Philippe Lepage, vétérinaire. « Le traitement sélectif au tarissement n’exige pas de gros efforts, mais de la rigueur. »
Tarissement sélectif : « Sans mon vétérinaire, je n’aurais jamais réussi »
Le Gaec de Ker Even, dans le Finistère, a réduit fortement l’usage d’antibiotiques au tarissement en…
Félix Mahé, Innoval, et Xavier Le Helloco, éleveur. Nul besoin d’avoir une stabulation flambant neuve pour mettre en place des mesures de biosécurité efficaces.
« En élevage mixte bovin lait-volailles, nous changeons de tenue à chaque changement d’atelier »
Le nettoyage-désinfection des matériels ou des bottes des visiteurs, le changement complet de tenue… sont…
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