Bretagne

Toute l'actualité dans la catégorie Bretagne du groupe d'information Réussir.
Les prairies fournissent en hiver une petite pousse de qualité qu’il est intéressant de valoriser. La qualité de l’herbe d’hiver est proche de celle de l’herbe d’automne si la pousse perdure dans la saison.
Avec le pâturage hivernal, les croissances des génisses sont au rendez-vous
Testé l’hiver dernier sur les génisses de la ferme expérimentale de Trévarez, le pâturage hivernal donne des…
« Avec le pâturage hivernal, il faut être opportuniste et ne pas hésiter à sortir les vaches dès que cela est possible. »
« Mes 60 vaches ont pâturé tous les jours l’hiver dernier »
L’objectif d’ici fin 2027 est d’intégrer 750 des 3 000 exploitations du bassin dans la démarche Terres de sources.
Terres de sources, un label gagnant-gagnant pour collectivités et agriculteurs
En Ille-et-Vilaine, un label a été créé pour mieux valoriser en restauration collective les produits des…
Thierry Bouteiller, éleveur, et Philippe Lepage, vétérinaire. « Le traitement sélectif au tarissement n’exige pas de gros efforts, mais de la rigueur. »
Tarissement sélectif : « Sans mon vétérinaire, je n’aurais jamais réussi »
Le Gaec de Ker Even, dans le Finistère, a réduit fortement l’usage d’antibiotiques au tarissement en…
Félix Mahé, Innoval, et Xavier Le Helloco, éleveur. Nul besoin d’avoir une stabulation flambant neuve pour mettre en place des mesures de biosécurité efficaces.
« En élevage mixte bovin lait-volailles, nous changeons de tenue à chaque changement d’atelier »
Le nettoyage-désinfection des matériels ou des bottes des visiteurs, le changement complet de tenue… sont…
Laurence et Laurent Langouet avec leur apprentis Mathis. « Avec la délégation des génisses, nous avons dû sortir de la trésorerie. Cela nous a fait prendre conscience du coût d’une génisse ! »
Optimisation de la vie productive : « Notre taux d’élevage des génisses est descendu à 23 % »
En Ille-et-Vilaine, Laurence et Laurent Langouët délèguent depuis six ans l’élevage des génisses. Ils ont…
Jean-François et Olivier Glinec, avec Groupie, croisée montbéliarde de 11 ans, fille de la doyenne du troupeau de 16 ans.
« Nos vaches font en moyenne 7,5 lactations »
Dans le Finistère, avec un système très économe, le troupeau du Gaec de Trevarn bat tous les records de…
Tanguy Pinel et Adeline Fontaine. « Notre objectif de produire 800 000 litres de lait sur une stalle avec un maximum de pâturage est conforté par la flambée des matières premières. »
« Nos vaches produisent 41 kg de lait au robot avec 45 % d’herbe pâturée »
Au Gaec Le Bois Denial, en Ille-et-Vilaine, le niveau d’étable est passé de 9 500 kg à plus de 12…
Tangi Tréhin. « Toutes les semaines, je mesure la pousse à l’herbomètre. J’organise le tour des parcelles en fonction des hauteurs relevées. Pour proposer de l’herbe de qualité optimale, j’ai implanté différentes variétés fourragères, pour avoir toute une gamme de précocité. »
« J’ai procédé par étapes pour arriver à 45 ares de pâturage par vache avec un robot »
Dans le Morbihan, avec un robot, Tangi Tréhin a augmenté la part d’herbe pâturée de 8 à 45 ares par vache en…
La région Bretagne s’intéresse au désamiantage des bâtiments agricoles
Volailles
Avec un « appel à manifestation d’intérêt » ouvert jusqu’au 23 mai, la région Bretagne veut…
Christian Griner, directeur général du groupe Even, et Guy Le Bars, président d'Even.
Even verse un retour sur le résultat 2021 historique
À 20 €/1000 l en moyenne, la coopérative bretonne Even verse aux adhérents un haut niveau de ristournes…
Marcel Dubois et Alain Fretay, éleveurs et exploitants de haies.
« Il faut améliorer la valorisation des haies »
Alain Fretay et Marcel Dubois, coprésidents de Collectif Bois Bocage 35, soulignent les multiples…
Les associations d'organisations de producteurs de lait comme Poplait veulent reprendre le destin des agriculteurs en main, et organiser l'évolution continue des agriculteurs pour répondre aux attentes sociétales et favoriser leur accès aux marchés.
Des organisations de producteurs militent pour des programmes opérationnels ambitieux
Avec la Pac, les programmes opérationnels permettent d’allouer davantage de moyens aux organisations de…
En Pays de la Loire, 98 projets devraient permettre de multiplier par deux la production d'énergie primaire.
Nombreux projets de méthanisation dans l’Ouest
L'association Aile Bretagne et Pays de la Loire a publié un état des lieux de la méthanisation à début 2022.
Maeva, Sylvie et Joël Quéré et Olivier Guyomarch, le frère de Sylvie. « L’exploitation est en autonomie alimentaire complète. Nous n’achetons que du sel, et pour la litière, 150 tonnes de paille, et le plastique pour l’enrubanné. »
« Avec 518 000 litres de lait, nous dégageons 210 000 euros de revenu disponible pour quatre associés »
Dans le Finistère, avec seulement 518 000 litres de lait bio produit avec de l’herbe, le Gaec de Kergoat…
[ESSAI] New Holland T6.160 Dynamic Command « Un tracteur six cylindres compact et réactif »
Machinisme
Loeiz Lanneshoa, éleveur à Pedernec (Côtes-d’Armor), a pris les commandes pendant une semaine du tracteur New…
La production laitière bretonne tient bon mais la baisse structurelle du nombre d’exploitations et plus récemment du cheptel fait craindre pour son avenir.
Inquiète pour l’avenir de sa production laitière, la Bretagne sonne le tocsin
La première région laitière française craint pour l’avenir de sa production laitière. Si, jusque-là, la…
"Les coops ne traitent pas mieux les OP que les privés"
Nathalie Carmès, présidente de l'APLBA, relate des négociations commerciales compliquées avec Laïta, qui…
Sylvia Marty et Jean-François Cornic. « L’augmentation des taux et celle des effectifs compensent partiellement la baisse du litrage ; mais ce qui nous importe le plus, c’est la plus-value sur la qualité de vie. »
« Monotraite : nous y sommes passés cinq ans après l’installation »
À la Ferme de la Meuh, dans le Morbihan, les vaches sont traites toute l’année une seule fois par jour.…
La monotraite connaît un regain d’intérêt dans les systèmes biologiques depuis quelques années.
Monotraite quotidienne : un calcul économique s'impose
Efficace pour alléger le travail d’astreinte, la monotraite peut s’envisager sur des périodes longues. Mais…
En valorisant socialement et financièrement leur production, l’association espère « maintenir la flamme » des éleveurs laitiers lorientais.
À Lorient, les producteurs se fédèrent pour proposer un lait local
Faire boire du lait breton aux Bretons : 45 producteurs ont créé l’Association des agriculteurs du pays de…
Janick et Emmanuel Menier, qui travaillaient à deux lors de l’agrandissement et qui prennent des week-ends complets, souhaitaient pouvoir intervenir seuls sans danger sur les animaux.
Un espace de contention et d’isolement des animaux prévu dès le départ pour intervenir seul
Au Gaec Pontménard, dans le Morbihan, les associés ont réfléchi aux moyens de contention et d’isolement des…
Sur le site estival, une aire d'attente, du stockage des déjections et des eaux vertes et blanches, ainsi que des chemins stabilisés ont été créés.
Les surcoûts du robot mobile amortis par le 100 % pâturage à Trévarez
À la ferme expérimentale de Trévarez, un robot de traite mobile transhume vers un site estival pour permettre…
Dominique, Charles-Antoine et Xavier Barbé. « Notre TPA nous permet d’atteindre un débit de chantier dans la limite du raisonnable en termes de confort, de rapidité et de qualité de traite. »
Traite : « Notre TPA offre un bon compromis entre cadence et confort »
Au Gaec Barbé, en Ille-et-Vilaine. Suite à la hausse de 300 000 litres de sa référence laitière, le Gaec…
Deuxième passage. Les vaches pâturent les repousses de colza fourrager et ray-grass d'Italie qui a commencé à se développer.
Renouveler ses prairies sans glyphosate avec du colza-RGI
Intercaler une interculture entre deux prairies permet de garder la parcelle dans le circuit de pâturage…
« Le groupe Dephy permet d’échanger entre nous et de partager la prise de risques », souligne Hervé Dreuslin qui vient d’intégrer un groupe 30 000 d’Eureden, destiné à diffuser plus largement l’expérience acquise dans les groupes Dephy. © A. Conté
Réduction des phytos en élevage : « Cela me pesait de toujours prendre le pulvé »
En Ille-et-Vilaine, Hervé Dreuslin a intégré un groupe Dephy dès sa création en 2012. Les changements…
En janvier 2021, le Ceta 35 a organisé une première formation au numérique 100 % agricole. © Ceta 35
En Bretagne, le Ceta 35 veut faciliter l’accès au numérique pour tous ses adhérents éleveurs
2020 l’a montré, le numérique est incontournable. Savoir bien l’utiliser est un gage d’efficacité et d’…
Solenn Suc. « Il y a un gros travail de communication à faire auprès des consommateurs. Leurs attentes sont légitimes. En répondant simplement à leurs questions, ils comprennent nos pratiques et acceptent nos contraintes. » © Ferme de Kéroudy
[Vente directe] « La ferme, c’est mon meilleur argument de vente »
La ferme de Kéroudy, dans le Finistère, transforme son lait depuis 2005 et a ouvert un magasin de producteurs…
Un premier test rapide pour évaluer la dermatite digitée en élevage laitier
Le test sérologique proposé depuis 2020 par le GDS Bretagne permet de dire si l’élevage est fortement ou peu…
Le coût alimentaire du système plus pâturant est inférieur de 21 €/1 000 l, surtout grâce à la maîtrise du coût de concentré. © V. Brocard
À la ferme expérimentale de Trévarez : +50 000 euros en cinq ans pour le système plus pâturant
50 000 euros de revenu en plus en cumul sur cinq ans et des bilans azote et carbone un peu plus…

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