Filière protéagineuse
Une fonction stratégique et durable selon Michel Barnier
Filière protéagineuse
Le ministre est optimiste pour l’avenir du pois
INTERROGÉ par Pierre Cuypers, président de l’Union nationale interprofessionnelle des plantes riches en protéines, le ministre de l’Agriculture, Michel Barnier, a rappelé l’intérêt des protéagineux et a assuré que ces cultures sont « au coeur du modèle agricole qu’il défend. » Alors qu’elle présente de nombreux atouts, la culture des protéagineux, pois et féveroles est de plus en plus délaissée par les producteurs qui n’y trouvent plus d’intérêt.