Aller au contenu principal

Cotidienne du 23 mars 2021
Tendance Céréales/Oléagineux du 22 mars 2021 : Nouveau recul des céréales sur un marché calme alors que la hausse de l'euro pèse sur le colza.

© Samuel Cauchois/La Dépêche-Le Petit Meunier

Les cours des céréales françaises ont globalement reculé hier sur le marché physique. Blé tendre et orge ont suivi l'évolution baissière du contrat Blé Euronext.
En maïs, les prix étaient plus stables sur le physique, n'affichant un retrait que sur la façade Atlantique. L'activité sur le marché physique hexagonal reste très limitée faute de demande importante, tant sur le marché intérieur qu'à l'export.

Alors que les marchés financiers clôturaient positivement outre-Atlantique, les principaux indices boursiers européens ont fini leur journée dans le rouge quelques heures avant.
La cotation du blé était plutôt stable sur le marché à terme de Chicago ce mardi alors que le maïs observait une baisse à la fermeture. La faiblesse des ventes à l'export de maïs a déçu les opérateurs et explique en partie la baisse enregistrée. L'USDA avait rapporté la semaine dernière près de 4Mt de maïs vendues à l'empire du Milieu, alors qu'aucune vente n'étaient annoncées en ce début de semaine. Notons de plus que le ministère de l’agriculture a lancé une campagne pour le remplacement du maïs et soja pour la production de nourriture animale par d’autres grains moins onéreux. Des mesures législatives devraient être publiées avant la fin du mois du mars.

Côtés fondamentaux, la société HS Markit Agribusiness a corrigé ses estimations de surfaces 2021 aux Etats Unis en maïs à la hausse et a maintenu ses prévisions en blé. Au Brésil, selon Safras & Mercado, les surfaces de la seconde récolte de maïs sont avancées à 86%.

Globalement, les conditions de culture du blé sont bonnes, mais des pluies se font toutefois attendre dans certaines zones, notamment en Argentine où elles sont tombées mais seraient encore insuffisantes. Aux Etats-Unis et en Europe, rien d'inquiétant pour le moment.

Les opérateurs seront très attentifs à la parution à la fin du mois du rapport de l'USDA sur les intentions de semis des producteurs états-uniens.

Sur le marché mondial, rien de nouveau à signaler si ce n'est l'annonce par l'Egypte que ses réserves de blé sont suffisantes jusqu'au mois de juin. Une communication potentiellement annonciatrice d'un nouvel appel d'offre selon certains courtiers.

 




Les cours du colza ont quelque peu reculé entre les 19 et 22 février sur Euronext et le marché physique français en spot, en raison essentiellement de la hausse de l’euro face au dollar, qui pénalise l’attractivité de la graine des huiles européennes sur la scène internationale. Les prix de la graine de soja se sont stabilisés à Chicago, pendant que ceux du canola à Winnipeg et de l’huile de palme à Kuala Lumpur ont grimpé.

En soja, les prix à Chicago ont été tiraillés entre la hausse de l’huile de soja et l’amélioration des conditions climatiques en Amérique latine. La hausse de l’huile de soja US est notamment due à la volonté du nouveau président états-unien Joe Biden de favoriser davantage les biocarburants. Le marché est dans l’attente de rapports de l’USDA le 31 mars sur les surfaces 2021 et les stocks trimestriels aux Etats-Unis. Un analyste privé rapporte que d’ici à cette date, les cours de la graine états-unienne risquent de n‘évoluer qu’à la marge, les opérateurs souhaitant jouer la prudence.

La situation logistique au Brésil est à surveiller de près. Les prix de transports par camion et de chargements des bateaux sont en hausse, compte tenu de fortes congestions dans le pays, rapportent des analystes privés à Reuters. La Chine pourrait de nouveau se tourner vers le soja US, au vu des retards de l’arrivée des bateaux en provenance du Brésil, mais les USA ont peu de marchandises à offrir. Une concurrence entre les chargements de sucre et de soja s’opère au Brésil, autre source de hausse des frais logistiques. Les analystes Commodities SA et Unimar tablent sur des chargements brésiliens de graines de soja dans les ports de Santos et de Paranagua d’environ 8,82 Mt à la mi-mars 2021, en hausse de 27% par rapport à l’an dernier à la même époque.

La hausse des cours du canola canadien à Winnipeg serait essentiellement due à des achats techniques. Le haut niveau actuel des prix tempérerait la demande locale canadienne sur le marché physique.

Concernant l’huile de palme à Kuala Lumpur, la hausse des prix s’explique par la hausse des exportations malaisiennes selon plusieurs analystes, ainsi que des prévisions de hausse de la demande indienne en huile de palme. Les analystes Intertek Testing Services (ITS) et AmSpec Agri Malaysia estiment respectivement une hausse des exportations malaisiennes d’huile de palme de 5,17% et de 6,8% entre les 20 premiers jours de février et de mars. Ensuite, l’association indienne des producteurs d’huiles végétales s’attend à des importations nationales à 8,63 Mt entre octobre 2020 et novembre 2021, contre 7,7 Mt l’an dernier.

En tournesol, les cotations sont reconduites.

Marchés physiques français du 22 mars 2021 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 avr.-juin 215,00 N -2,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 mars-juin 217,00 N -2,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 avr.-juin 216,00 N -2,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 avr.-juin 227,50 N -2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 avr.-juin 211,00 N -2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 mars 227,41   -0,33
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 mars inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 mars 229,27   -1,17
Départ Marne BPMF Récolte 2020 avr.-juin 213,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 mars-juin 213,00 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 211,00 N -2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 mars-juin 225,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 mars-juin 267,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 mars-juin 262,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 mars-juin 272,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 mars-juin 211,00 N -1,50
Rendu La Pallice Récolte 2020 mars-juin 211,00 N -1,50
Fob Bordeaux Récolte 2020 avr.-juin 216,00 N -1,50
Fob Rhin Récolte 2020 mars-juin 226,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 avr.-juin 211,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2020 6 de mars 220,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 201,00 N -1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 192,00 N -1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 mars-juin 195,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 avr.-juin 194,50 N -1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 mars-juin 193,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2020 mars-juin 204,00 N -1,00
Départ Sud-Est 66-67 kg/hl Récolte 2020 mars-juin 202,50 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 mars-juin 219,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 mars-juin 226,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 avr.-juin 505,00 N -2,00
Fob Moselle Récolte 2020 avr.-juin 510,00 N -2,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 avr.-juin 560,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 avr.-juin 560,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil mars 427,00 V 3,00
  48% pellets Brésil avr. 427,00 V 9,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 mars-juin 274,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 mars-juin 276,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 mars-juin 278,00 N 0,00

Orges de brasserie du 18 mars 2021

Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 mars-juin 219,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars 213,00 T 0,00

Cotations des issues de meunerie du 16 mars 2021

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 178,00-180,00 T  
  pellets dispo. 183,00-185,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 193,00-195,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 210,00-212,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 18 mars 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2420,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1005,00 T  

Evolution dollar / euro du 22 mars 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8385 euro
1 euro 1,1926 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 22 mars 2021

Matières premières Clôture Chicago
Blé 627,25 cents/bois.
Maïs 549,00 cents/bois.
Ethanol 1,799 $/gallon
Soja 1417,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 396,60 $/t
Huile de soja 56,37 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 22 mars 2021

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2021 218,75
Sept. 2021 196,50
Déc. 2021 196,75
Volume 30085
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2021 215,50
Août 2021 213,50
Nov. 2021 185,75
Volume 649
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2021 513,00
Août 2021 440,50
Nov. 2021 435,25
Volume 5760
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2021 698,50
Sept. 2021 698,50
Déc. 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2021 196,25
Sept. 2021 196,25
Déc. 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 22 mars 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mai 2021 61,56 $
Indices des frets maritimes du 18 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2215 110,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2276 114,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2822 239,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2114 23,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1357 30,00

Les plus lus

« Le gouvernement russe entretient la non-transparence sur le marché des céréales, affectant même les opérateurs russes »

Philippe Mitko, chargé des relations extérieures de Soufflet Négoce by InVivo, a accepté de nous donner sa vision des marchés…

Eric Thirouin : « Les céréaliers ont conscience que la proposition de prix planchers n’est actuellement pas réaliste »

Le président de l’AGPB (Association générale des producteurs de blé) veut que les promesses du gouvernement soient suivies d’…

À qui profitent vraiment les dons de blé russe?

Li Zhao Yu, Yann Lebeau, Roland Guiraguossian et Delphine Drignon, experts du département relations internationales…

Blé dur - Comment la filière et le gouvernement comptent relancer la production en France ?

Les surfaces de blé dur décrochent en France depuis des années. Un soutien de l'État français leur permettrait de rebondir,…

Les stocks français de blé tendre et de maïs grimpent encore, selon FranceAgriMer

Alors que les stocks français de blé tendre et de maïs s'étoffent, la demande chinoise en orge permet d’alléger le bilan…

Groupe Avril - Échange de postes de direction au sein de ses filiales

Le groupe Avril espère faire bénéficier à ses filiales Lesieur et Saipol les regards nouveaux des deux dirigeants.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 352€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne