COTidienne

Prix des céréales - Marchés états-uniens fermés, les cours du blé et du maïs sans direction

En l’absence d’activité sur les marchés états-uniens (CBOT fermé pour cause de Journée du Président Washington , férié), les marchés céréaliers ont peu évolué ce lundi 20 février 2023. Les cours des contrats sur le blé et sur le maïs ont très légèrement baissé sur Euronext : repli sur toutes échéances pour le premier ; baisse sur le rapproché, hausse sur les échéances novembre 2023 et mars 2024 puis recul à nouveau pour le second. Les prix sur les marchés physiques hexagonaux régressaient également aussi un tout petit peu en blé tendre et en orge fourragère alors que ceux du maïs et du blé dur stagnaient.

L'origine russe en blé est toujours aussi compétitive alors que les cours du maïs avaient tendance à se consolider, l’euro retrouvant un peu de stabilité face au dollar. Les opérateurs attendent désormais les négociations sur le "grain corridor" ukrainien pour prendre position, ce qui pourrait engendrer un peu de volatilité dans les jours à venir sur le blé. Côté maïs, la situation à court terme inquiète en ce qui concerne la production argentine mais les prévisions sur une bonne récolte brésilienne à venir rassurent. 

Côté international, le Gasc égyptien a lancé, en fin de semaine passée, un nouvel appel d’offres pour un volume de blé meunier compris entre 30 000 et 60 000 t, en origine optionnelle, pour chargement dans la première quinzaine du mois d’avril. Il intervient dans le cadre du programme de sécurité alimentaire financé par la Banque mondiale.
 

Marchés physiques français du 20 février 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 14 février 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 16 février 2023

Evolution dollar / euro du 20 février 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 20 février 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 20 février 2023

Cotations des marchés internationaux du 20 février 2023