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COTidienne
Prix des céréales le 6 avril : recul des cours du blé et du maïs en récolte 2021, malgré des craintes sur l'état des cultures

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Si les contrats Blé et Maïs ont très légèrement reculé sur les échéances de l’ancienne récolte, les cours restaient orientés à la hausse sur la récolte 2022. A cela, il faut ajouter une nette baisse des primes portuaires concernant les céréales à paille pour la fin de campagne 2021-2022, compte tenu d’une baisse de la demande dans les zones d’exportations. L’activité est actuellement limitée par une demande réduite de la part de l’industrie française de la nutrition animale, avec la grippe aviaire, et des opérateurs qui exportent.  
 

Prévisions de neige en Allemagne

Pour autant, les incertitudes concernant la situation en Ukraine, et les inquiétudes liées aux conditions météorologiques et à l’état des cultures de céréales à paille en Europe et aux Etats-Unis, continuent de soutenir les cours. En Europe, ce sont les températures froides en France et en Allemagne (neige prévue) qui génèrent des craintes, tandis qu’aux Etats-Unis, le dernier Crop Progress a fait état, au 3 avril, de conditions de culture" très bonnes à excellentes" pour seulement 30 % de parcelles de blé (attentes à 40 %, 53 % l’an passé à la même date). Le rapport de l’USDA sur l’offre et la demande agricoles mondiales est attendu dans la journée de demain. 

Dans ce contexte, les cours du blé tendre et de l’orge fourragère, en sympathie, ont observé un recul sur leur marché physique respectif. Idem en maïs pour lequel les besoins sont très limités actuellement en raison de la grippe aviaire qui plombe la demande de la nutrition animale française.  On notera toutefois une bonne consommation des Espagnols qui achètent des volumes hexagonaux.  

Sur la scène internationale, la Jordanie semble avoir abandonné son dernier appel d’offres en blé. 
 

Marchés physiques français du 6 avril 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2021 avr.-juin 360,00 T -5,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2021 avr.-juin 364,00 T -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2021 avr.-juin 360,00 T -5,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 avr.-juin 360,50-361,50 A/V 4,00
Fob Moselle meunier Récolte 2021 avr.-juin 374,50 T 6,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 avr. 376,17   -3,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 avr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 avr. 379,37   -3,00
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 avr.-juin 372,50 T 8,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 354,50 N -5,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2021 avr.-juin 370,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 435,00 N -10,00
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2021 avr.-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2021 avr.-juin 500,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 avr.-juin 329,50 N -2,50
Rendu La Pallice Récolte 2021 avr.-juin 329,50 N -2,50
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 avr.-juin 380,50-381,50 A/V 41,00
Fob Bordeaux Récolte 2021 avr.-juin 333,50 N -2,50
Fob Rhin Récolte 2021 avr.-juin 354,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2021 avr.-juin 355,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 356,50 T -1,50
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2021 avr.-juin 358,50-359,50 A/V 3,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 339,50 T 0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2021 avr.-juin 345,00 N -1,00
Départ Sud-Est 63 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 350,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 avr.-juin 400,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 avr.-juin 420,00 N 5,00

Cotations des issues de meunerie du 5 avril 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 239,00-241,00 T  
  pellets dispo. 274,00-276,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 275,00-277,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 289,00-291,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 31 mars 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 4045,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1420,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 6 avril 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9155 euro
1 euro 1,0923 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 6 avril 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 1038,25 cents/bois.
Maïs 756,50 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 6 avril 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2022 364,00
Sept. 2022 343,25
Déc. 2022 337,00
Volume 40830
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2022 319,50
Août 2022 317,25
Nov. 2022 296,50
Volume 1054
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 6 avril 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mai 2022 96,23 $
Indices des frets maritimes du 6 avril Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2128 -85,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2868 -83,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1490 -134,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2605 -55,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1605 -34,00

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