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La volatilité, nouvel épouvantail des meuniers
Après avoir traversé une période de forte restructuration qui a conduit à la formation de grands groupes, la meunerie s’inquiète…
Branle-bas de combat dans la chimie du végétal
La chimie du végétal française est portée par une recherche dynamique et une demande soutenue. Mais elle doit défendre le modèle…
Les contrats interfilières au point mort
Les intentions étaient louables, mais les tentatives de mise en place de contrats entre céréaliers et éleveurs ont pour l’instant…
Le bilan des oléagineux mis au régime
Pénurie de graines, demande insatiable en tourteaux, tension sur l'huile : la première moitié de la campagne s'annonce explosive…
Le succès international de la pomme de terre made in France
Grâce à ses efforts qualitatifs, la France s'est imposée comme le leader mondial de l'exportation de pommes de terre en frais.…