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Se diversifier pour mieux satisfaire le consommateur
L’augmentation généralisée de l’offre en bio ne pénalise pas les prix, et François Mellon devrait parvenir à valoriser sans souci…
Macron veut aller vers des prix établis selon les coûts de production de l'agriculteur
Ramener de la valeur ajoutée à l’amont des filières, qui vont devoir se restructurer pour mieux satisfaire les consommateurs :…
Le sorgho blanc, une niche difficile à organiser
Le sorgho blanc, une niche difficile à organiser
La grande majorité du sorgho produit en France, des variétés à grains roux, part dans le débouché alimentation animale « …