Aller au contenu principal

Porcs et céréales : des synergies qui s'enrichissent dans la durée

Bernard Bouilliard, le céréalier, et Patrick Grandpierre, l’éleveur de porcs, travaillent ensemble depuis les années 90. Le partenariat qu’ils ont mis en place avec quatre autres agriculteurs leur a permis de sécuriser leurs revenus en développant des projets d’envergure et qui tiennent la route.

Cela fait maintenant 25 ans qu’ils travaillent ensemble. Pour Bernard Bouilliard, céréalier sur 183 hectares à Vaucogne dans l’Aube, et Patrick Grandpierre, éleveur de porcs à Dampierre, petit village distant de quelques kilomètres, la collaboration entre céréaliers et éleveurs est synonyme de rentabilité et de projets. Avec trois autres collègues céréaliers, les deux agriculteurs sont associés dans un élevage de porcs et dans une unité de méthanisation. Les cultures de Bernard Bouilliard accueille les effluents produits par l’élevage dirigé par Patrick Grandpierre. L'atelier de fabrication d’aliments à la ferme et le méthaniseur qui y sont adossés absorbent quant à eux une partie des productions de la ferme du céréalier.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Grandes Cultures

Les plus lus

En hiver, la présence d'un couvert contribue à une meilleure infiltration de l'eau, réduisant les risques de tassement ou de lissage du sol en profondeur.
Couverts d’interculture : comment optimiser leurs bénéfices sur la structure du sol ?
Bien menés, les couverts végétaux améliorent la structure du sol sur les premiers centimètres, mais ne remplacent pas le travail…
La mise à jour de ratios de gestion comme l'EBE est précieuse pour identifier d'éventuelles marges de manœuvre.
Comptabilité agricole : tirez tous les enseignements de votre compte de résultat !
L’inflation des prix complique le maintien des résultats des exploitations de grandes cultures. Dans ce contexte, il est prudent…
Vu la dimension des projets de méthanisation, les banquesexaminent de près la santé financière des exploitants et le niveau de fonds propres.
Méthanisation agricole : 6 points à surveiller pour financer son projet
Rentabilité, fonds propres, compétences... Les banques exigent de plus en plus de garanties pour financer les projets de…
Un colza associé à la féverole développe un enracinement plus profond.
Sol : les plantes compagnes favorisent le drainage
L'association de plantes favorise le développement du système racinaire, favorable à la structure du sol.
Une graminée comme l'orge de printemps dans la betterave montre un effet perturbateur pour l'installation de pucerons.
Jaunisse de la betterave : résultats encourageants avec les plantes compagnes
Depuis deux ans, diverses solutions de lutte contre la jaunisse de la betterave sont testées sur le terrain au travers d’un plan…
Le dimensionnement de l'unité et la sécurisation du plan d'approvisionnement du méthaniseur sont des éléments déterminants dans un contexte de rentabilité très fragilisée de la méthanisation agricole.
Méthanisation agricole : adapter son projet à une rentabilité incertaine
La baisse des tarifs d’achat du gaz et la hausse des coûts fragilisent la rentabilité des nouveaux projets de méthanisation,…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Grandes Cultures
Consultez les revues Réussir Grandes Cultures au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Grandes Cultures