Aller au contenu principal
 © V. Marmuse / CAIA
Météo : les cultures seront-elles confrontées à un été chaud ou très chaud ?
Les prévisions trimestrielles de Météo France tablent sur un été plus chaud que la normale. D’autres prévoient un été moins chaud…
Stratégie « de la ferme à la table » : Bruxelles place la barre environnementale haut
Un quart de la surface européenne en bio, baisse de 50 % de l’usage des phytos et de 20 % de l’utilisation d’engrais… Dans la…
Les paquets de marques de distributeurs ne contiennent pas du blé français. © C. Baudart
[Covid-19] Pourquoi la farine a manqué dans les rayons
Outre les questions logistiques et la ruée sur les sachets de farine pendant le confinement, les ruptures de stocks de farine…
Étienne d'Hautefeuille, 200 hectares de céréales dans la Somme. "On produit tous les jours — un ou deux brassages et des distillations — mais aucune bouteille n’est encore sortie de l’atelier. » © G. Crochez
« Je valorise mon orge à la ferme avec du whisky haut de gamme »
Dans le Santerre, un jeune agriculteur produit du single malt avec sa propre orge. Un travail d’alchimiste et de longue haleine.
Les épurations en colza pour la production de semences battaient leur plein en avril avec le respect des gestes barrières contre le Covid. © Deleplanque
[Covid-19] Quelles conséquences pour la filière semences en grandes cultures ?
Le personnel saisonnier nécessaire à la production de semences pour certaines espèces de grandes cultures est au rendez-vous.…
La réalisation d'un audit est la porte d'entrée pour solliciter une série d'aides. © J. Chabanne
Surmonter les difficultés sur sa ferme : « On peut maintenant regarder vers l'avenir »
Les exploitations de grandes cultures ne sont pas à l’abri des difficultés économiques. Des associations épaulent les…
Les rayons vides pendant le confinement ont rappelé l'importance vitale de la chaîne alimentaire. © C. Baudart
Le coronavirus replace l’agriculture en première ligne
L’irruption du coronavirus est venue rappeler l’importance de la dimension productive de l’agriculture, et de l’enjeu de la…
En valorisant l'agriculture, la crise pourrait redonner de l'attrait à des métiers qui manquent structurellement de candidats. © J.-C. Gutner
Regain d’attractivité pour les métiers de l’agriculture ?
Des agriculteurs propulsés "héros du quotidien" et un afflux de volontaires pour aller travailler dans les champs... La crise…
Les filières betteravière et céréalière ont accru leur production d'alcool et distribuent du gel hydroalcoolique au personnel soignant. © G. Omnès
[Covid-19] Les grandes cultures lancées dans la bataille
La filière céréalière s’implique fortement dans la lutte contre le coronavirus, au travers notamment de la production de gel…
[Edito] Coronavirus, météo... (a)mère nature n'est guère clémente avec les grandes cultures
Semis entravés par des pluies incessantes à l'automne, sécheresse printanière très défavorable aux cultures, et maintenant le…