Suisse : les alliances légumières travaillant avec Coop fusionnent
Les fournisseurs en légumes conventionnels suisses de l’enseigne Coop se réorganisent et et deviennent « Alliance Légumes Suisse».
Depuis plus de dix ans, le distributeur suisse Coop s'approvisionne en légumes frais en conventionnel auprès de trois groupements de maraîchers régionaux, baptisés « alliances » : Alliance Ost Gemüse AG, Alliance Mitte AG et Alliance Romande SA. Le 1er janvier 2023, ces trois entités fusionneront pour devenir « Alliance Légumes Suisse ».
Cette fusion devrait permettre à Coop de miser encore davantage sur les légumes suisses. Les processus de commande et de livraison vont se trouver simplifiés. Les quantités cultivées et livrées seront plus aisées à planifier pour le distributeur. Le développement de cette devrait par ailleurs autoriser aux producteurs affiliés à « Alliance Légumes Suisse » d'étendre leurs périodes de production.
