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Échalote : de la qualité et du rendement
Après une campagne 2016-2017 correcte, l’offre d’échalotes Prince de Bretagne 2017-2018 s’annonce satisfaisante malgré un début…
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La gastronomie, c’est aussi une question d’offre et de demande
Les échanges, lors du colloque pour la Fête de la gastronomie, ont beaucoup tourné autour des fruits et légumes, de leur qualité…
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[VIDEO] Unilet fait tourner les bineuses
Le binage est une étape essentielle dans la culture du haricot. Unilet a donc organisé une journée technique de démonstrations de…
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Pommes de terre : des projets et des outils pour la transparence des prix…
Producteurs, négociants et interprofession mettent en avant leur système de collecte de données pour une plus grande transparence…