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Des volumes et des consommateurs
Des volumes et des consommateurs
Les années se suivent et ne se ressemblent pas sur le marché européen de la banane.La capacité des petites mûrisseries françaises…
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Multiplier les variétés et les calibres des pommes
THÉÂTRALISATION
La concurrence entre mûrisseurs est relancée
La concurrence entre mûrisseurs est relancée
L'année 2014 est marquée par l'ouverture d'une mûrisserie Del Monte d'une capacité de 27 000 t sur le Min de Rungis.
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Au rayon banane, la diversité s'exprime en euro
Deuxième fruit le plus consommé, la banane est un incontournable des étals. Pourtant on observe dans la pratique que ce marché…
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Des légumes sur les toits de New York
GRANDE DISTRIBUTION
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La réglementation
OIGNON
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Nano, le mini-Casino
PROXIMITÉ
Poire de contre-saison
Poire de contre-saison