Satisfaite de la campagne écoulée, l’association interprofessionnelle veille à préserver à l’ail son statut de produit sensible…
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L’Aniail planche sur l’amélioration de la structuration de sa filière. Avec ou sans SIPMM ?
Après l’ail fumé d’Harleux, voici l’ail noir bio de Billom, une adaptation locale de ce produit venu d’Asie qui a déjà de…