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Trois questions à Thomas Mur, directeur de la Fiera Bolzano
 Pour FLD, Thomas Mur, directeur de la fiera Bolzano explique ce qui constitue le caractère unique d'un salon comme Interpoma
tranches de pommes préparées à être séchées
Interpoma 2022 : deux visions de la transformation de pomme dans le Sud Tyrol
Interpoma donne l’occasion de plusieurs visites techniques. FLD a suivi celle sur la transformation de la pomme. Deux…
rayon pomme Kroger USA
Interpoma 2022 : petite révolution dans le linéaire pomme aux Etats-Unis
Une des sessions du Congrès Interpoma était dédiée à la place de la pomme dans la distribution américaine. Après des années de…
Etal d'agrumes sur le marché de rungis
Agrumes : plus de 158 millions de tonnes au niveau mondial
 La World Citrus Organisation tiendra son congrès virtuellement le 30 novembre 2022. Elle diffuse un état des lieux…
Interpoma 2022 : le retour du rendez-vous de la filière pomme fait le plein
La 12ème édition (du 17 au 19 novembre à Bolzano en Italie) signe un beau succès. Cela faisait quatre ans, pandémie oblige, que…
pommes en palox dans un verger
Pommes : la récolte européenne dépasse légèrement les 12 millions de tonnes
Au cours de la soirée de lancement d’Interpoma (17-19 novembre à Bolzano), une mise à jour sur l’état de la filière européenne de…
Italie : le salon Interpoma, rendez-vous majeur de la filière pomme
Dernières innovations techniques, vision stratégique sur l’avenir de la production de pomme… Le salon Interpoma ouvre ses portes…