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Carotte : les adventices s’enracinent
L’arrêt du linuron montre déjà ses effets avec des parcelles de carotte plus enherbées et des baisses de rendement. Le recours au…
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Pomme… de terre
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Occitanie : la salade continue à perdre des surfaces
Les surfaces de salades sous abri et plein champ ne couvrent plus que 480 hectares en Roussillon. Une baisse structurelle qui s’…
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Pommes, tomates et pêches-nectarines, moins consommées en 2030 ?
Un rapport de la Commission européenne prévoit une hausse de la consommation des fruits et légumes mais cela concerne surtout les…
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Elabor, une véritable valorisation pour toute la production
Partenariat avec Carrefour, possible MDD avec E.Leclerc : les premiers pas d’Elabor augurent de beaux développements.
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Le désherbage thermique en démonstration
En maraîchage biologique, les adventices sont un gros facteur de pénibilité, elles poussent à recourir au désherbage thermique…
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Les légumes secs en forte croissance à la Cavac
L’activité légumes secs de la Cavac est en pleine croissance, boostée par la demande en bio, en protéines végétales et en origine…
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Stratégie collective à l’échelle d’un territoire
La coopérative Origine Cévennes a construit sa stratégie de développement autour de l’oignon doux des Cévennes, un produit…