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Les primeurs, relais des fruits et légumes Demain la terre
Saveurs Commerce et Demain la terre ont signé un partenariat. Le but : que les primeurs puissent mieux connaître et mettre en…
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Natti, la “belle pomme” d’Alsace
La nouvelle variété club est aussi une variété terroir : seuls les Alsaciens peuvent la cultiver en France. Dévoilée l’année…
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Intempéries en Espagne : quel impact sur les fruits et légumes ?
Si les récents épisodes de pluie en Espagne ont surtout impacté les légumes, les opérateurs en agrumes demeurent prudents mais…
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Dossier Prune : Le pruneau travaille la qualité
Confronté à une forte pression des productions étrangères, le pruneau d’Agen vise toujours la qualité pour se démarquer, mais…
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Dossier Prune : Baisser les intrants pour réduire les coûts
Diminuer ses intrants, eau, fertilisants et produits phytosanitaires, Etienne Lafargue l’a débuté depuis déjà plusieurs années.…
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La QTee française arrive en rayon
Les premiers volumes de QTee françaises, une poire qui réunit de nombreux atouts, arrivent sur le marché hexagonal.