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Florette Food Service saisonnalise les salades de McDonald’s
Le restaurateur rapide propose deux mix de salades, un l’été et un l’hiver, avec un approvisionnement entièrement français,…
Les extraits végétaux peuvent se préparer à la ferme par infusion, macération ou décoction. En photo, une macération de tanaisie (Tanacetum vulgare).
Protection des cultures : les connaissances sur les extraits végétaux se précisent
Les effets de l’utilisation d’extraits végétaux en protection des cultures sont encore peu connus, selon les plantes utilisées et…
Après une nouvelle campagne difficile sur le plan climatique, des interrogations pèsent déjà sur les plantations 2022.
Tomate industrie : une production 2021 affectée par le climat
La production 2021 de tomates d'industrie a souffert du climat, surtout dans le Sud-ouest et en Auvergne-Rhône-Alpes.
Des Producteurs de tomates et concombres de l'Ouest de la France créent une AOP de mise en marché
Quatre coopératives productrices de tomates et concombres (Solarenn, Kultive, Océane et Vitaprim) lancent une association d'…
Tech & Bio : le désherbage à l’heure du mécanique
Tech & Bio : le désherbage à l’heure du mécanique
Le matériel exposé au salon Tech & Bio témoigne de la diversification des outils de désherbage mécanique en maraîchage. Avec…
Il n’y a pas eu de différence entre les deux techniques de marcottage.
Le marcottage des plants de concombre est économiquement viable
Le marcottage des plants de concombre s'avère rentable et peut être optimisé. C’est ce que montrent des essais du CTIFL de…
Pomme de terre : des marchés dynamiques malgré tout mais des défis à relever
Pour sa conférence de rentrée, l’Union Nationale des Producteurs de Pommes de Terre (UNPT) a fait le point sur les impacts Covid…
Près de 90 participants ont assisté aux démonstrations de matériels.
Maraîchage : s’équiper pour semer
Une rencontre technique s’est tenue en septembre 2021 dans le Maine-et-Loire sur l’implantation des cultures maraîchères semées.…
La pomme de terre primeur conserve sa bonne image mais doit davantage séduire les jeunes
La dernière étude “Usages et attitudes des consommateurs à l’égard de la pomme de terre primeur en 2021” pour FranceAgriMer et le…
Différents types de pastèque sont proposés sur le marché français.
Des variétés de pastèque pour le marché français
Face aux attentes des distributeurs pour des pastèques d’origine France, des producteurs commencent à en produire et…