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« Le travail sous grands abris est beaucoup plus agréable qu’en extérieur, notamment en hiver », souligne Frédéric Boutouiller.
Finistère : « Nous produisons des jeunes pousses toute l’année sous abris froids »
Producteurs dans le Finistère, Frédéric Boutouiller et son père Jean-Pierre ont choisi de développer les abris froids pour…
L'association de culture, ici tomate et basilic, est une technique utilisée en maraîchage sur petites surfaces.
Provence : des références régionales pour les micro-fermes
Le projet Mimabio a permis de produire de nouvelles références technico-économiques régionales pour l’installation en maraîchage…
La France perd sa seule usine de transformation des artichauts
La seule usine française (installée en Bretagne) assurant la transformation des artichauts a fermé ses portes. Un manque à gagner…
L'Espagne est le quatrième exportateur mondial d'asperges, principalement vers les pays de l'UE.
Asperge : l'export dominé par le Mexique et le Pérou
Mexique et Pérou représentent à eux deux 60 % des exports mondiaux d'asperge en valeur.
Le ToLCNDV, transmis par Bemisia tabaci, virus émergent de quarantaine, nécessite une surveillance particulière.
Variétés de concombre : quelles sont les résistances génétiques à privilégier ?
Des variétés de diversification existent aussi en concombre. L'Aprel a réalisé un essai variétal en 2021 dans le Sud-est et…
Quels sont dossiers prioritaires pour le nouveau directeur de l’UNPT ?
Guillaume Lidon vient de prendre la direction de l’UNPT. Premier chantier : le congrès du syndicat, qui aura lieu dans…
Pommes de terre bio : « Il est urgent de relancer la consommation !»
La baisse de consommation et les incertitudes sur les rendements amènent certains opérateurs à se désintéresser de la pomme de…
9,8 ha sont désormais consacrés à la salade en hydroponie au sein de la coopérative Réo Veiling. Un producteur a doublé ses surfaces en 2021.
La culture de salade en hydroponie se développe
La production de salade en hydroponie se développe dans le monde, avec des systèmes très variés. En France, les surfaces sont…
Pommes de terre : qui est le nouveau président d’Europatat ?
Tigran Richter a été élu président d’Europatat à l’occasion de l’assemblée générale de l’association.