La Sica Saint-Pol de Léon, qui regroupe les maraîchers producteurs d’endives de Prince de Bretagne, vient d’ouvrir une endiverie…
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Le concours Fruit Logistica Innovation Award 2024 a récompensé deux nouveautés : la nouvelle espèce de légumes Zucchiolo, à mi-…
Beaucoup d’exposants à Fruit Logistica nous ont confié de ne pas avoir le temps d’aller voir les autres halls de ce gigantesque…
Afin d’optimiser la fertilisation du concombre sous serre, des essais menés dans l’Orléanais montrent la possibilité de réduire…
Installés près d’Angers, Mickaël Girard et Virginie Boisseau ont fait le choix des légumes bio et de la vente directe pour…
L’Association des producteurs d’endives de France a publié une lettre ouverte à Gabriel Attal, appelant à l’application du “pas d…
La campagne 2023 d'asperge a été satisfaisante, avec des volumes stables et des prix réguliers toute la saison. Mais les charges…
Dans la zone légumière du Nord-Finistère, la quasi-totalité des exploitations sont impactées par les corvidés, le lièvre, le…
La tempête Ciaran et les excès de pluie ont fait beaucoup de dégâts en Bretagne sur le chou-fleur, entraînant une forte baisse de…
Calibres, mode de vente, promotions… Des professionnels de l’amont et de l’aval de la filière ont échangé sur les moyens de…