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« ll est temps pour la filière provençale d’une véritable remise en question »
Député des Bouches-du-Rhône, Bernard Reynès est bien connu de la filière fruits et légumes. Interview sur quelques sujets d’…
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Oignons : les 6 négociants du réseau Vitalis cultivent leurs différences
En inaugurant sa nouvelle station de conditionnement "oignons et condiments", le réseau Vitalis a apporté plus de visibilité dans…
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Approvisionner les cantines en produits bio locaux
Pour le Printemps Bio, des soirées débat ont été organisées en Loire-Atlantique sur l’approvisionnement en produits bio locaux…
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La pomme de terre Clairette fait son entrée sur les étals estivaux
En période estivale, la consommation de pommes de terre baisse et les rayons sont moins dynamiques. Avec la variété Clairette,…
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Transgourmet F&L et Newrest contractualisent pour la tomate en Sologne
Le partenariat entre le grossiste et la société de restauration permet de relancer la production historique de tomate dans la…