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Il se convertit à la tomate à la demande de la restautration haut de gamme
Laurent Berrurier, maraîcher dans le Val-d’Oise, a fait le choix de fournir uniquement la restauration régionale, tout en…
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Les grandes ambitions de Fruits Rouges & Co dans le bio
L’entreprise axonaise investit le rayon bio avec une nouvelle gamme de petits fruits rouges. Avec l’intention de fournir la…
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Une gamme “solidaire” pour Jardins du Midi
Jardins du Midi a inauguré au mois d’août une gamme d’ail "solidaire" qui garantit un juste prix au producteur.
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Tomate et melon : un même goût en GMS ou chez un primeur ?
La saveur d’un melon ressenti par le consommateur est-elle différente qu’il soit acheté en GMS, en hard discount ou chez un…