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L'animateur du colloque 2022 sera une nouvelle fois Jérôme Bonaldi.
Colloque : Sécurité sanitaire, fraudes et environnement en débat à Food Risk
Le colloque Food Risk revient cette année avec l’ambition d’intéresser davantage de participants sur la thématique de la sécurité…
Bertrand et Guylène Poulain ne regrettent pas du tout d’avoir arrêté le lait pour se lancer dans les légumes.
Bertrand Poulain a vendu ses 120 vaches pour produire des légumes bio
Bertrand Poulain, agriculteur dans le Morbihan, est passé de l’élevage laitier conventionnel aux légumes bio vendus en filières…
Des analyses non ciblées en laboratoire permettraient d'améliorer l'authentification des produits bio.
« Le projet Tofoo vise à élaborer des analyses pour authentifier les produits bio »
Pour lutter contre les risques de fraude, un projet en cours cherche à améliorer les méthodes d'analyse pour différencier…
Camille Poulet a choisi une multichapelle double paroi Richel pour la qualité de l’outil et le suivi assuré par le fabricant.
« La serre multichapelle permet une meilleure maîtrise du climat, plus de sérénité et plus de précocité »
Productrice à Saint-Rémy de Provence, Camille Poulet a construit 1 ha de serre multichapelle double paroi gonflable pour…
Pour Jean-Jacques Turc, la multichapelle DPG entre aussi dans la stratégie commerciale de son exploitation.
Une serre multichapelle pour diversifier les cultures
Maraîcher en agriculture biologique, Jean-Jacques Turc voit sa récente serre multichapelle double paroi comme un moyen de…
Les pyrèthres naturels dans le collimateur de l'Europe ?
Vigne
La substance active que constituent les pyrèthres naturels est en plein processus de renouvellement d'autorisation au niveau…
Ethiquable se lance à son tour dans la vente en vrac
23 références emblématiques de Ethiquable et de Paysans d’Ici seront désormais disponibles en vrac en supermarché. Ethiquable…
En quoi le nouveau Naturalia Italik est différent des autres magasins de l’enseigne ?
Le nouveau « flagship » de Naturalia à Paris reflète la volonté de l’enseigne d’accentuer son ancrage dans l’offre…
Passer au vrac : quelles stratégies adopter pour les commerces spécialisés et les fournisseurs ?
Le vrac, plus cher ou moins cher que le préemballé ? Quelles stratégies adoptent fournisseurs et commerces spécialisés pour…
[Medfel 2022] : Nectarine plate, poire d’automne et agrandissement de station : comment Ille Roussillon s’adapte au marché
Pour la délégation d’acheteurs étrangers de Medfel, Ille Roussillon fait le point sur ses actualités.