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« Nous sommes agriculteurs, gestionnaires d’exploitations, expéditeurs de fruits et légumes, mais aussi pré-transformateurs », résument Augustin et Matthieu d’Hérouël.
Champs de Légumes fait monter en gamme sa production de carottes
L’entreprise familiale Champs de Légumes, installée à Foreste (Aisne), qui a misé sur la différenciation gustative, achève un…
Angel Rodriguez veut faire de Bioplants le leader français des fines herbes prêtes à cueillir.
Angel Rodriguez, créateur de Bioplants, produit des fines herbes bio dans un outil high-tech
Créateur de Bioplants, société de production d’herbes aromatiques bio prêtes à cueillir, Angel Rodriguez a investi dans un site…
En fruits et légumes, aller livrer est souvent coûteux.
Circuits courts : optimiser sa logistique pour gagner en rentabilité́
En circuits courts, les coûts de logistique ne doivent pas se mesurer aux seuls achats et entretien des véhicules. Ils sont…
Quels permis pour quels véhicules agricoles ?
Près de 10 % des accidents du travail ont été liés à l’utilisation d’engins agricoles, entre 2008 et 2016. La…
Emeric Cadalen et Mickael Besse se sont lancés avec l'entreprise Hopen dans la production de houblon pour les brasseurs locaux.
Dans le Lot-et-Garonne, la production de houblon comme activité de diversification
Le houblon a tenté Emeric Cadalen et Mickaël Besse, deux entrepreneurs du Lot-et-Garonne à la recherche d'une activité agricole…
Vente directe : les questions à se poser avant de choisir son distributeur automatique de fruits et légumes
Se lancer dans la vente en distributeur automatique ne s’improvise pas. En amont, plusieurs points clés doivent être réfléchis.
tri de cerises
Marché de la cerise : développement
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 21
Marché de l’avocat : une offre de Hass importante
Quelques tendances et perspectives des prix des produits exotiques pour la semaine 21
courgette gros plan
Marché de la courgette : réajustements
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 21